الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:58:12
آخر تحديث GMT12:58:12
طريقة إعداد المعمول بالعجوة والفستق وعين الجمل
معمول بالعجوة والفستق وعين الجمل
القاهرة - العرب اليوم
إعداد الشيف ايناس عاهد
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
GMT 14:49 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد جاتوه الإكلير بالشوكولاتةGMT 20:16 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد أقراص البطاطا لإسعاد أفراد أسرتكGMT 17:45 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر
فطيرة الجزر اللذيذةGMT 06:40 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير معمول العيد بالعجوة والفستق وعين الجملGMT 06:31 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير فطيرة التين واللوز المحمصصندوق النقد يُشيد بجهود مصر الاقتصادية رغم فقدان 7 مليارات دولار من قناة السويس
القاهرة ـ العرب اليوم
ناقش الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي التحديات الاقتصادية التي تواجه مصر في ظل التغيرات الإقليمية والدولية، مشيراً إلى تأثير الحرب في المنطقة على إيرادات قناة السويس، حيث فقدت البلاد نحو 7 مليارات دولار من دخل القن...المزيدمي عز الدين تعود بعد غياب طويل في اول ظهور فني لها بعد وفاة والدتها واستعداداتها لمفاجأة رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
بعد غياب طويل عن الساحة الفنية بسبب وفاة والدتها في نوفمبر الماضي، عادت الفنانة المصرية مي عز الدين أخيرًا للظهور، وذلك بعد فترة من الاختفاء أثارت قلق جمهورها. غابت مي عز الدين تمامًا عن وسائل الإعلام، ولم تظهر في أ...المزيدواتساب يختبر تبويبًا جديدًا لروبوتات الذكاء الاصطناعي في آخر تحديث له
واشنطن ـ العرب اليوم
تعمل منصة واتساب، المملوكة لشركة ميتا، على اختبار تصميم جديد يتيح للمستخدمين الوصول إلى مجموعة من روبوتات الذكاء الاصطناعي بشكل بارز داخل التطبيق.في النسخة التجريبية الأخيرة من تطبيق واتساب على نظام أندرويد، أضا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 15:28 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
حصيلة شهداء الصحفيين في غزة ترتفع إلى 203 مع استشهاد سائد نبهان
GMT 12:58 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
تنامي التحركات الدبلوماسية الإقليمية حول الأزمة السورية بمشاركة عربية وتركية وتصريحات حازمة بشأن الأوضاع الأمنية
GMT 04:19 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل أربعة جنود في كمين بمنطقة بيت حانون شمال قطاع غزة
GMT 09:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فوائد واضرار القهوة السوداء على الريق ومتى يجب تجنبها تماما
GMT 11:18 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
آسر ياسين يكشف عن مشروعه الجديد لـ دراما رمضان 2025
GMT 03:43 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
مرسيدس بنز تاريخ طويل من الابتكار والتطور في صناعة السيارات
GMT 03:12 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
واتساب يختبر تبويبًا جديدًا لروبوتات الذكاء الاصطناعي في آخر تحديث له
GMT 01:12 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
ماذا يحدث في السودان؟
GMT 09:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فوائد واضرار القهوة السوداء على الريق ومتى يجب تجنبها تماما
GMT 14:28 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يتقدم في عدة محاور قرب ود مدني
GMT 11:51 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
نعم يا سِتّ فاهمة... الله للجميع
GMT 15:01 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
كونتي يعلن رحيل كفاراتسخيليا عن نابولي فى انتقالات يناير
GMT 11:03 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فئرانُ مذعورة!
GMT 14:13 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
"حماس" تقدم مرونة في مفاوضات غزة واتفاق وقف النار يعتمد على الرد الإسرائيلي وتفاؤل أميركي بقرب التوصل لاتفاق
GMT 14:39 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
زلزال شدته 4.2 درجة يهز شمال أفغانستان
GMT 14:59 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
إنتر ميلان يخطط للتعاقد مع دوناروما فى الصيف
GMT 07:09 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
بدء التصويت في الجولة الأولى من الانتخابات التشريعية في جزر القمر
GMT 13:46 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
الشرع وميقاتي يبحثان العديد من القضايا بين سوريا ولبنان وضبط الحدود في أول زيارة لرئيس حكومة لبناني لدمشق منذ 2010
GMT 03:12 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
واتساب يختبر تبويبًا جديدًا لروبوتات الذكاء الاصطناعي في آخر تحديث له
GMT 07:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
تحذيرات أميركية وأوروبية للشرع من تعيين مقاتلين أجانب في المناصب العسكرية بسوريا
GMT 06:40 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
GMT 09:44 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلي يعتقل 4 فلسطينيين من الخليل ومخيم الفوار
GMT 14:31 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
أطباء بلا حدود تدين الهجمات المتسببة فى تعليق الأنشطة فى مستشفى البشائر بالخرطوم
GMT 10:32 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
قتلى وجرحى فى اشتباكات عنيفة بين الميليشيات المسلحة غرب ليبيا
GMT 03:30 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
مي عز الدين تعود بعد غياب طويل في اول ظهور فني لها بعد وفاة والدتها واستعداداتها لمفاجأة رمضان 2025
GMT 10:48 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
محمد بن سلمان يدعو الرئيس اللبناني لزيارة السعودية تعزيزاً للعلاقات الثنائية
GMT 14:35 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
إدارة الإطفاء في لوس أنجلوس تصدر أوامر إجلاء جديدة لمناطق بسبب حرائق الغابات
GMT 14:37 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
الجيش الروسي يكبد القوات الأوكرانية خسائر فادحة على محور كورسك
GMT 06:57 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل
GMT 07:04 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
جبال الدولوميت الإيطالية من أجمل السلاسل الجبلية في العالم
GMT 14:32 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلى يفجر عدد من المنازل فى "عيتا الشعب" جنوب لبنان
GMT 14:29 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
استشهاد 10 فلسطينيين في قصف إسرائيلي على مدرسة للنازحين ومنزل في غزة
GMT 06:45 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
أيقونة الموضة سميرة سعيد تتحدى الزمن بأسلوب شبابي معاصر
GMT 14:27 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
انطلاق مناورات لقوات الدفاع الجوي بالجيش الإيراني
GMT 04:39 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
بث مباشر لزوجين من الطيور يعتنيان بالبيض وملايين يتابعون للتوعية بالأنواع المهددة بالانقراض
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك