دراسة  طريقة تقديم الطعام تؤثر على مقدار ما نتناوله
آخر تحديث GMT07:10:48
 العرب اليوم -

دراسة : طريقة تقديم الطعام تؤثر على مقدار ما نتناوله

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة : طريقة تقديم الطعام تؤثر على مقدار ما نتناوله

طريقة تقديم الطعام تؤثر على مقدار ما نتناوله
واشنطن ـ أ.ش.أ

 كشفت دراسة جديدة أن الطريقة التي يقدم بها الطعام لنا لها تأثير كبير على مقدار ما نتناوله منه.
وأشارت الدراسة التي اجرتها جامعة كورنيل الامريكية الى أنه من الافضل تخزين الحلويات والوجبات الخفيفة داخل برطمان غير شفاف اذا كنت تتطلع لانقاص وزنك ، فقد اظهر استطلاع اجري في اطار الدراسة ان الاشخاص الذين يتناولون اطعمة كالشوكولاته مثلا من برطمان شفاف يستهلكون كميات اكبر واسرع بنسبة تصل الى 46% مقارنة بالبرطمانات غير الشفافة.
وأوضح الباحثون ، وفقا لصحيفة /ديلي ميل/ البريطانية ، أن الشفافية ليست فقط ما يمكن ان يخدع المخ ليزيد شعور الانسان بالجوع ، بل يمكن أن يلعب حجم ولون الطبق ايضا هذا الدور.
ووفقا للدراسة ، يتناول الاشخاص طعاما اكثر بمقدار 22% عند استخدام طبق بحجم 12 انشا مقارنة باستخدام اطباق بحجم 10 انشات.
كما ينصح الباحثون ايضا بتقديم الطعام في اطباق حمراء وليس بيضاء اذا كان الانسان يهتم بالتحكم في حصة الطعام التي يتناولها ، حيث اظهرت الدراسة أن الاشخاص الذين تناولوا كمية من المكرونة في طبق ابيض استهلكوا حصة طعام اكبر ب22% مقارنة بالذين تناولوها في طبق احمر.
تأتي هذه الدراسة بعد أن اظهر استطلاع اجرته منظمة "جالوب" لاستطلاعات الرأي ان 55% من الامريكيين لا يعتقدون بأنهم يعانون من وزن زائد ولا يبذلون اي جهد لانقاص اوزانهم رغم تصنيف ثلثيهم كأشخاص يعانون من الوزن الزائد او السمنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة  طريقة تقديم الطعام تؤثر على مقدار ما نتناوله دراسة  طريقة تقديم الطعام تؤثر على مقدار ما نتناوله



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 19:56 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

البرهان يؤكد رفضه أي مفاوضات أو تسوية مع قوات الدعم السريع
 العرب اليوم - البرهان يؤكد رفضه أي مفاوضات أو تسوية مع قوات الدعم السريع

GMT 07:22 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تحذر من أن الأسبرين قد يزيد خطر الإصابة بالخرف

GMT 10:18 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

الوجدان... ليست له قطع غيار

GMT 09:52 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

كفاءة الحكومة

GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

GMT 22:55 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

إسرائيل تتجه نحو اتفاق لوقف إطلاق النار في لبنان

GMT 21:25 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

هوكشتاين يُهدّد بالانسحاب من الوساطة بين إسرائيل ولبنان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab