الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:37:41
آخر تحديث GMT11:37:41
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
GMT 12:11 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
طريقة عمل المكرونة مع الخضار المشوي والنعناعGMT 11:17 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
أسرع طريقة إعداد شوربة الكوسا بالشوفان والحليبGMT 16:13 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
أسرع طريقة إعداد شوربة الكوسا بالشوفان والحليبGMT 19:50 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 19:15 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
شوربة الكوسا بالشوفان والحليبالاقتصاد المصري يعزز مكانته بتوقيع قرض مشترك بملياري دولار لدعم النمو والاستقرار المالي
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلنت وزارة المالية المصرية يوم الجمعة توقيع تسهيل قرض مشترك بقيمة ملياري دولار، وذلك في إطار استراتيجيتها لتعزيز مصادر التمويل وتنويعها من خلال اللجوء إلى الأسواق الدولية والإقليمية. وأكدت الوزارة أن حصيلة هذا ا...المزيدلطيفة تشارك في فعاليات "أسبوع الخير" وتدعم قطاع غزة والمرأة ذوي الهمم
تونس- العرب اليوم
شاركت الفنانة التونسية لطيفة في فعاليات "أسبوع الخير" الذي تم تنظيمه في مدينة الأسمرات بالقاهرة، حيث تم إطلاق القافلة الشاملة لدعم قطاع غزة، وذلك تحت رعاية الرئيس المصري عبدالفتاح السيسي وبحضور رئيس مجلس الو...المزيدثريدز تختبر إعلانات وصور بين المنشورات للمستخدمين
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة ميتا بدء اختبار عرض الإعلانات في منصة ثردز بنحو محدود ومبكر. ووفقًا لما ذكره آدم موسيري، مدير إنستجرام، فإن الاختبار سوف يُجرَى بالتعاون مع عددٍ محدود من الشركات في كلٍ من الولايات المتحدة واليابان. وست...المزيدقضية اختطاف الأكاديمية السورية رشا ناصر العلي تثير الجدل في الأوساط الثقافية والأدبية
دمشق ـ العرب اليوم
أثارت قضية "اختطاف" الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي، أستاذة الأدب العربي في جامعة حمص وعضو اتحاد الكتّاب العرب، اهتمامً كبيراً في الأوساط الثقافية والأدبية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في سوريا، ...المزيد
GMT 09:54 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
حماس تحتفي بعودة نازحي غزة وإسرائيل تؤكد أنها سترد على أي تهديد
GMT 15:16 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
"يوتيوب" يطلق أدوات جديدة لتحسين الجودة
GMT 10:20 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
البيت الأبيض يعلن تمديد الاتفاق بين لبنان وإسرائيل حتى فبراير 2025 وحكومة بيروت توافق على استمرار وقف إطلاق النار
GMT 10:10 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
مستخدمي تيك توك يهاجرون إلى تطبيق RedNote الصيني وسط الحظر ويخلقون تقارباً غير متوقع بين الصين وأميركا
GMT 10:04 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
إيران تتواصل مع الإدارة السورية الجديدة وتترقب سياسة ترامب تجاهها
GMT 03:07 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الثنائي الشيعي في لبنان... ما له وما عليه!
GMT 09:54 2025 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
تقنية فلاش للعلاج الإشعاعي تقدم أملاً جديدًا في علاج السرطان بفعالية أكبر وآثار جانبية أقل
GMT 05:59 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
نموذج ذكاء اصطناعي مبتكر لتشخيص أمراض الرئة بدقة عالية
GMT 11:44 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
أهمية تشخيص السمنة حسب الحالة الصحية وتزايد الطلب على أدوية إنقاص الوزن
GMT 03:23 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الذكاء بلا مشاعر
GMT 15:30 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
الاحتلال يهدد بمنع أهالي غزة من العودة للشمال بسبب الرهينة أربيل يهود
GMT 15:32 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
العاصفة إيوين تؤجل مواجهة سلتيك ودندي بالدوري الأسكتلندي
GMT 15:38 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
"ميتا" تنفي إجبار المستخدمين على متابعة حسابات إدارة ترامب
GMT 07:09 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
ترامب يعلن عن خطة لتطهير غزة ويرفع الحظر عن شحنة قنابل لصالح إسرائيل في وقت دخول الهدنة أسبوعها الثاني وسط عراقيل جديدة
GMT 04:35 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
السعودية تدمج السياحة البيئية مع مشاريع استدامة للحفاظ على التراث الطبيعي
GMT 04:14 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
نانسي عجرم تثير الجدل بتدوينة غامضة وتتصدر عناوين الأخبار حول حياتها الشخصية ومسيرتها الفنية
GMT 12:08 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
رفض المكسيك استقبال طائرة عسكرية أميركية تحمل مهاجرين يثير تساؤلات
GMT 10:55 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
حكومة غزة تحذر المواطنين من الاقتراب من محور نتساريم
GMT 10:58 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
الهلال الأحمر الفلسطينى يعلن إصابة فتى برصاص الاحتلال فى مدينة الخليل
GMT 16:09 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
أصالة تكشف تفاصيل ألبومها الجديد باللهجة المصرية
GMT 11:51 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
نفي الإدارة السورية للأخبار حول انسحاب القوات من الساحل السوري وعودة ماهر الأسد
GMT 16:03 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
إنجي المقدم تعبر عن سعادتها بنجاح شخصية كاميليا في وتر حساس
GMT 16:08 2025 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
هيفاء وهبي ونور عريضة تشعلان السوشيال ميديا بحدث غامض منتظر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك