القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير : • 2 كوب طماطم مقطع شرائح • 2 كوب خيار مقطع شرائح • كوب جبن موزريلا مقطعة مكعبات اقرأ أيضا: السلطة المكسيكية وصفة السلطة اليوناني سلطة الطماطم و البطيخ مع الجبن الفيتا مقادير الصوص : • 2 ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت نباتي • 2 ملعقة صغيرة خل • نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف • نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف • نصف ملعقة صغيرة سكر • ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم • ربع ملعقة صغيرة فلفل الطريقة : 1. نقلب الخضروات والموزريلا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضروات ثم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم . 2. لعمل الصوص اخلطي المقادير في زجاجة نظيفة ويستخدم فوق السلطة .
أرسل تعليقك