الجوز يٌزيد من قوة الإرداة لدى متعبي الحميات الغذائية
آخر تحديث GMT18:13:33
 العرب اليوم -
الجيش الإسرائيلي يعلن قصف "بنى تحتية عسكرية" قرب الحدود السورية اللبنانية فيضانات تايلاند تودي بحياة 9 أشخاص وتؤدي إلى نزوح أكثر من 13 ألف مواطن قصف إسرائيلي يستهدف سيارة تابعة لمنظمة «وورلد سنترال كيتشن» في خان يونس ويؤدي إلى مقتل أربعة أشخاص الجيش الإسرائيلي يقول إن سلاح الجو استهدف منشأة يستخدمها حزب الله لتخزين صواريخ متوسطة المدى في جنوب لبنان أكثر من 141 قتيلا في اشتباكات بين القوات السورية وهيئة تحرير الشام في ريفي حلب وإدلب بوتين يقول إن الهجوم الضخم على أوكرانيا كان "ردًا" على الضربات على روسيا بأسلحة أميركية وبريطانية الجامعة العربية تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في غزة والسماح بدخول المساعدات الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل
أخر الأخبار

يؤثر على مراكز الجوع والشبع في المخ بطريقة غريبة

الجوز يٌزيد من قوة الإرداة لدى متعبي الحميات الغذائية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الجوز يٌزيد من قوة الإرداة لدى متعبي الحميات الغذائية

الجوز يقلل الرغبة في تناول الطعام
لندن ـ كاتيا حداد

أشارت أبحاث حديثة، إلى أن الجوز يساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويعزز الشعور بالامتلاء، ووجدت دراسة أن تناول وجبة خفيفة صحية يعزز نشاط الدماغ للسيطرة على الشهية للطعام، وهذا يبشر أن الأشخاص سيكون لهم قدرة أكثر على التحكم في الشهية عند مواجهة الطعام غير الصحي، مضيفًا أنهم سيشعرون بجوع أقل بعد تناول الجوز.

وقالت معدة الدراسة، الدكتورة أوليفيا فار، من المركز الطبي بيث إسرائيل ديكونيس في بوسطن: "نحن نعلم أن الأشخاص قد شعروا بالامتلاء بعد تناول الجوز، ولكن الغريب في الأمر هو رؤية أدلة على تغير نشاط الدماغ عند تناوله، وبالتالي ما كان الناس يأكلون وكيف يشعرون بالجوع"، وأضاف مؤلف الدراسة الدكتور كريستوس مانتزوروس: "عندما قام المشاركون بتناول الجوز، فجزء من أدمغتهم أضاءت، ونحن نعلم أن هذا الجزء هو الجزءالمرتبط بالشعور بالجوع أو الشبع".

وقامت الدراسه عند قيام الباحثين بدراسة تحليلية لـ10أشخاص يعانون من السمنة المفرطة على مدى دورتين، مدة كل منهما خمسة أيام، وخلال الجزء الأول من التجربة، تناول المشاركون شرابًا يحتوي على 48 غرامًا من الجوز يوميًا، وهي النسبة التي توصي بها الجمعية الأميركية لمرض السكري، وفي الدورة الثانية، استهلكت المجموعه الثانية شرابًا خاليًا من الجوز ولكن ولكن بنفس مزاق وتركيبة شراب المجموعة الأولى بالضبط، وكان ترتيب المشاركين لتناول هذه المشروبات عشوائيًا.

وفي اليوم الخامس لاستطلاع نتائج التجربة، كان لدى المشاركين مسح بالرنين المغناطيسي للدماغ، وفي نفس الوقت يتم عرض صورعليه لأنواع الطعام المحببة لهم مثل الهامبرغر والحلويات، وأشياء أخرى، مثل الزهور والصخور؛ ومنتجات أقل استساغة؛ كالخضرواوت.

وأظهرت النتائج أن المشاركين أظهروا نشاطًا أكبر في السيطرة على الشهية  في الدماغ بعد تناول الجوز، وهذا يشير إلى أنهم سوف يظهروا التزامًا أكثر في حالة التعرض للأطعمة غير الصحية،كما أفاد المشاركون بأنهم شعروا بجوع أقل في الأيام التي شربوا فيها العصير المحتوي على الجوز.

وأوضح الدكتور فار: "نحن لا نفكر في ما نأكله وطريقة تأثيره على الدماغ ونحن نعلم أن الأشخاص قد شعروا بالامتلاء بعد تناول الجوز، ولكن الغريب في الأمر هو رؤية أدلة على تغير نشاط الدماغ عند تناول الجوز، وبالتالي ما كان الناس يأكلون وكيف يشعرون بالجوع"، وقد نشرت نتائح البحث في مجلة السكري والبدانة والتمثيل الغذائي. 

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجوز يٌزيد من قوة الإرداة لدى متعبي الحميات الغذائية الجوز يٌزيد من قوة الإرداة لدى متعبي الحميات الغذائية



إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الفخامة والحداثة بأسلوب فريد

عمّان ـ العرب اليوم

GMT 15:37 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

أسلوب نقش الفهد الجريء يعود بقوة لعالم الموضة
 العرب اليوم - أسلوب نقش الفهد الجريء يعود بقوة لعالم الموضة

GMT 09:20 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

كريم محمود عبد العزيز يشوّق جمهوره لفيلمه الجديد
 العرب اليوم - كريم محمود عبد العزيز يشوّق جمهوره لفيلمه الجديد

GMT 00:08 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

نتنياهو يعقد اجتماعًا أمنيًا لبحث التطورات في سوريا
 العرب اليوم - نتنياهو يعقد اجتماعًا أمنيًا لبحث التطورات في سوريا

GMT 06:22 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الخروج إلى البراح!

GMT 13:18 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتفاق.. ونصر حزب الله!

GMT 16:01 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئيس الفرنسي يدعو إلى وقف فوري لانتهاكات الهدنة في لبنان

GMT 06:56 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

حلب... ليالي الشتاء الحزينة

GMT 00:08 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

نتنياهو يعقد اجتماعًا أمنيًا لبحث التطورات في سوريا

GMT 06:33 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

القمة الخليجية في الكويت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab