استشهاد أطباء في مستشفى كمال عدوان حرقًا بنيران إسرائيلية زلزال قوي يضرب جزر الكوريل الروسية ولا أنباء عن خسائر زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب الفلبين الخطوط الجوية في أذربيجان تعلن تعليق رحلاتها إلى 7 مدن روسية الجيش الإسرائيلي يعلن قصف بنية تحتية كانت تستخدم لتهريب الأسلحة عبر سوريا إلى حزب الله عند معبر على الحدود السورية اللبنانية مقتل فلسطينيين وإصابة آخرين إثر استهدافهم بطائرة مسيرة إسرائيلية في جباليا البلد شمال غزة وسائل إعلام لبنانية تفيد بأن القوات الإسرائيلية شنت قصفاً استهدف ثلاثة مواقع في منطقة البقاع إيقاف حركة الطيران في مطار بن غوريون الإسرائيلي عقب هجوم من الحوثيين برنامج الأغذية العالمي يعلن تعليق عمليات النقل الجوي للمساعدات الإنسانية في اليمن بشكل مؤقت منظمة الصحة العالمية تعلن إصابة موظف بجروح خطيرة نتيجة قصف إسرائيلي استهدف مطارًا في اليمن

أخر الأخبار

أسياخ الدجاج من المطبخ المغربي

GMT 01:36 2015 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - أسياخ الدجاج من المطبخ المغربي

أسياخ الدجاج من المطبخ المغربي

القاهرة – العرب اليوم

المكونات

    750 جم صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات
    150 جم فلفل رومى مشوى مقطع
    150 جم باذنجان مشوي مقطع
    1 1/4 كوب مرقة دجاج
    1 كوب كسكس
    1/3 كوب ورق كزبرة خضراء
    1/3 كوب زبادي بلدي
    2 ملعقة كبيرة بهارات مغربية
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
    زيت زيتون

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك أسياخ الدجاج من المطبخ المغربى ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير أسياخ الدجاج من المطبخ المغربى

    يوضع الدجاج على طبق وينثر عليه التوابل ويقلب ليغطي ويوضع على أسياخ خشبية منقوعة في الماء .
    توضع المرقة في إناء على نار عالية وتترك لتغلي ثم نطفئ النار ثم يضاف الكسكس ويقلب بالشوكة ويغطي ويترك 5 دقائق .
    ينقل الكسكس إلى طبق كبير وينثر عليه الزيت ويقلب بالشوكة لفصل الحبوب ثم يضاف الفلفل والباذنجان والكزبرة ويتبل بالملح والفلفل ويقلب بلطف ليتجانس .
    ينثر زيت الزيتون على الأسياخ وتسخن شواية على نار متوسطة و يشوى عليها الأسياخ لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج الدجاج تماماً .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أسياخ الدجاج من المطبخ المغربي

أسياخ الدجاج من المطبخ المغربي

القاهرة – العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

لطفي بوشناق

بيروت ـ العرب اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

اللاعب المصري محمد صلاح يحتفل بعيد الميلاد مع عائلته حول شجرة الميلاد (الصورة من حساب الانستغرام الخاص باللاعب)

لندن - العرب اليوم

الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش

جنيف ـ العرب اليوم

الأزياء التراثية ترسم أناقة الملكة رانيا

القاهرة ـ العرب اليوم