الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:31:46
آخر تحديث GMT23:31:46
الباذنجان المقلي بخلطة الدقيق والبكينج بودر
الباذنجان المقلي بخلطة الدقيق والبكينج بودر
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2باذنجان
ملح وفلفل
2 بيض
1 كوب حليب
3/4 كوب دقيق
3/4 كوب دقيق ذرة خشن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت غزير للقلي
الطريقة
- يُغسل الباذنجان ويُقشر ويُقطع إلى أصابع بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.
- تُرش أصابع الباذنجان بالملح وتوضع في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
- تُشطف جيداً (مع الضغط الخفيف للتخلص من الماء) وتُجفف بمنشفة ورقية.
- يُخلط الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- يُضاف البيض والحليب لخليط الدقيق ويُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- توضع الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُحمر أصابع الباذنجان حتى تُصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد وتُقدم دافئة
وبالصحة والهنا,,,,,
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 08:29 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
الدولار الأميركي يواجه تحديات عقب توسع مجموعة "بريكس"
واشنطن ـ العرب اليوم
تزايدت المحاولات لإنهاء هيمنة الدولار الأميركي على الاقتصاد العالمي في الآونة الأخيرة، وخاصة بعد توسع مجموعة "بريكس" لتشمل الإمارات ومصر وإيران وإثيوبيا. وترى روسيا والصين، ضمن هذا التكتل، أن تحرير الاقتصاد ...المزيدياسمين عبد العزيز تكشف طبيعة مسلسلها "وتقابل حبيب" وتعود للسينما عقب غياب ست سنوات
القاهرة - سعيد الفرماوي
نشرت الفنانة ياسمين عبد العزيز عبر حسابها الرسمي في "إنستغرام" فيديو يتضمن بعض المقاطع الرومانسية من مسلسل "ونحب تاني ليه" الذي جمعها مع الفنان كريم فهمي، وعُرض عام 2020، ويُسمع في خلفيته صوت الفنانة أنغام �...المزيدمايكروسوفت تكشف استهداف قراصنة إيرانيين لمواقع الانتخابات الأميركية
واشنطن - العرب اليوم
قالت شركة مايكروسوفت في مدونة نشرت، اليوم الأربعاء، إن مجموعة قرصنة إيرانية تعكف على تعقب مواقع إلكترونية ووسائل إعلام أميركية مرتبطة بالانتخابات الأميركية مع اقتراب الاقتراع. وقال باحثون إن هذا النشاط يشير إلى &...المزيدالمستشارة هالة طويل تُطالب "اليونسكو" بعدم التزامها الصمت وإدانة الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين
باريس - العرب اليوم
ألقت الدكتورة هالة الطويل، القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو بياناً خلال الجلسة العامة للمجلس التنفيذي والذي ينعقد في مقر المنظمة في باريس في الفترة من 9 إلى 23 تشرين آلأول/ أكتوبر الجاري. و أكدت المستش�...المزيد
GMT 12:56 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
ختام فعاليات أسبوع الموضة في الرياض 2024
GMT 13:10 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
البرتغال وجهة سياحية جاذبة لعشاق الطبيعة على مدار العام
GMT 00:40 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الإسرائيلي يعلن رسميا مقتل هاشم صفي الدين أبرز المرشحين لخلافة نصرالله
GMT 06:20 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الإعلام الإسرائيلي يتحدث عن مقتل السنوار ويصفه بالاستراتيجي المحنك الذي أنزل بهم الضربة الأكبر في تاريخها
GMT 21:36 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
إعلان قمة بريكس التي شارك في ٢٠ زعيم دولة يدعو لإصلاح النظام المالي العالمي
GMT 13:17 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
طرق العناية بالأجهزة الإلكترونية في المنزل
GMT 13:04 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
المنتدى السعودي للإعلام يُعلن موعد انعقاد نسخته الثالثة في فبراير/ شباط 2025
GMT 07:45 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة
GMT 04:43 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
الشاهنشاهية بعد 45 عامًا!
GMT 06:30 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
تطوير مادة موجودة في لعاب السحالي للكشف عن أورام البنكرياس
GMT 05:07 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
ليبيا أضحت اثنتين
GMT 05:13 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
مرّة أخرى... الحنين للملكية في ليبيا وغيرها
GMT 17:11 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز صيحات العبايات المصممة على طراز المعطف لشتاء 2024
GMT 16:53 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
طرق مبتكرة لدمج الأسلوب الكلاسيكي بالحديث في الديكور الداخلي
GMT 21:15 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب تونس يعلن إنهاء تعاقده مع فوزي البنزرتي بالتراضي
GMT 21:20 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
كروس يرفض إقامة مباراة وداع خاصة له بعد اعتزال كرة القدم
GMT 19:21 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
عملة "بيتكوين" تترجع بنسبة 2.13% مع ترقب نتائج أعمال الشركات
GMT 16:47 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل الوجهات السياحية التي تعدّ الأكثر أمانًا في العالم
GMT 13:59 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
أجمل فساتين الزفاف التي هيمن عليها الطابع العصري وروح الابتكار
GMT 11:07 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
نقوش جديدة في معبد إسنا تكشف أسراراً عن حياة المصريين القدماء
GMT 21:05 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
نيوكاسل الإنكليزي يعلن تجديد عقد أنتوني جوردون
GMT 14:09 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الأهلي المصري يعاقب محمود كهربا بغرامة مليون جنيه ويعيده إلى القاهرة
GMT 16:21 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أفكار في الديكور والتدبير المنزلي لجعل المنزل أكثر راحة
GMT 21:10 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الترجي التونسي يطيح بمدربه البرتغالي كاردوزو
GMT 16:48 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
جيش الاحتلال يقتل طفلا في نابلس و760 شهيدا حصيلة العدوان على الضفة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك