الدجاج بالصنوبر والسبانخ
آخر تحديث GMT23:02:06
 العرب اليوم -

الدجاج بالصنوبر والسبانخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الدجاج بالصنوبر والسبانخ

الدجاج بالصنوبر والسبانخ
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

 

1.8 كجم كاملة دجاجة طازجة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة، مقطعة الى شرائح رقيقة
3 فصوص الثوم، مهروس
1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل المجفف
2 طماطم، مقطعة الى مكعبات
1 كوب مرقة دجاج
رشة الزعفران شعيرات
1 عود قرفة
2 شرائح عريضة من قشر الليمون
100 جرام اوراق السبانخ
2 ملعقة كبيرة صنوبر
الطريقة:

قطعى الدجاج الى قطع. ضعى الزيت فى طاسة كبيرة. سخنيها على نار متوسطة الحرارة واطهى الدجاج على دفعات، واقلبيه بين الحين والاخر، حتى يتحمر. انقليه فى طبق كبير.
اضيفى البصل الى الطاسة واطهيه مع التحريك احيانا، لمدة 5 دقائق او حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اضيفى الثوم والفلفل واطهيهم مع التحريك لمدة 30 ثانية. اضيفى الطماطم واطهيها مع التحريك احيانا، لمدة 3 دقائق، او حتى تصبح طرية.

اضيفى المرقة مع التقليب، والزعفران، وعود القرفة وقشر الليمون. اعيدى الدجاج الى الطاسة. واتركيه لينضج. غطى الطاسة واطهى الدجاج برفق، واقلبيه مرة واحدة، لمدة 45 دقيقة او حتى يصبح الدجاج طريا. اضيفى السبانخ واطهيها لفترة وجيزة حتى تذبل.

فى هذه الأثناء، سخنى الفرن على 180 درجة مئوية. رشى الصنوبر على صينية الخبز. اطهيه لمدة 3 دقائق او حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. تبلى الدجاج حسب الذوق. رشى فوقه الصنوبر المحمص.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بالصنوبر والسبانخ الدجاج بالصنوبر والسبانخ



GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 22:13 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعليق التدريس الحضوري في بيروت ومحيطها حتى نهاية العام
 العرب اليوم - تعليق التدريس الحضوري في بيروت ومحيطها حتى نهاية العام

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 07:23 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

"فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا

GMT 06:42 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران ولبنان.. في انتظار لحظة الحقيقة!

GMT 15:39 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

رانيا يوسف تخوض تحديا جديدا في مشوارها الفني

GMT 15:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 14:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

GMT 17:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة

GMT 08:28 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يحول الرسائل الصوتية إلى نصوص بلغات منها العربية

GMT 08:16 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

"حزب الله" يعلن استهداف قوات إسرائيلية في الخيام والمطلة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab