القاهرة-العرب اليوم
تورتة أيس كريم
الكمية تكفي:4 أشخاصوقت التحضير:15 دقيقةوقت الطهي:120 دقيقةالمقادير: 4 باكو بسكويت شاي سادة أي نوع صغير (بديل عن الكيكة 1/8 أيس كريم فانيليا بودر + 1/8 أيس كريم فراولة بودر من عطار نضيف كوب لبن يكون ساقع علبة زبادي جهينة جودو بالويفر (حسب الرغبة) كوب عصير طبيعي بدون سكرعلى حسب نوع الأيس كريم للزينة ممكن بقى شيكولاتة خام او قطع فاكهة او قطع مكسرات او كريم شانتيه أو قطع بسكوين ويفر أو قطع شيكولاته كيت كات وبسكويت اوريو....حسب المتوفر عندك الطبخ: هنرص البسكويت بعد مايتبل على خفيف في شوية عصير أو لبن ساقع في الصينية
في الخلاط هنضرب تمن أيس كريم فانيليا مع علبة الزبادي مع كوب لبن لحد مانحصل على قوام سائل بس سميك
هنصب الأيس كريم على البسكويت وندخله الفريزر لمدة 15 دقيقة وفي الوقت ده هنحط تمن أيس كريم فراولة في الخلاط ومعاه كوب العصير الطبيعي ونضربه لحد برده مانحصل على قوام سائل بس سميك
نخرج الصينية من الفريزر وقبل مانصب طبقة الفراولة ممكن نحط قطع فراولة مقطوعة اربعة إذا حابين ونصب عليها بالراحة الطبقة الثانية وندخلها الفريزر تجمد
نجهز طبقة التزيين..بس أنا للأسف ماكنش عندي غير مكعبين شيكولاتة وشوية كريز
فسيحت الشيكولاتة مع معلقة لبن وصبتيها على الأيس كريم وعملت شكل سيريالي
تقطعة صغيرةوهي لسة خارجة من الفريزر وطعمها حلو على فكرة
أرسل تعليقك