حساء اللوبياء باللحم
آخر تحديث GMT08:30:42
 العرب اليوم -

حساء اللوبياء باللحم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - حساء اللوبياء باللحم

حساء اللوبياء باللحم
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ٣٥٠ جرام لوبياء بيضاء
    ٣٥٠ جرام لحم بقر
    ١ بصلة وسط
    ١ رأس ثوم
    ١ طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
    ١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
    ١⁄٢ كزبرة طازجة
    فلفل أبيض أو أسود
    ١ ملعقة صغيرة بهارات
    ١ ملعقة صغيرة كمون
    ملح
    ١ ملعقة صغيرة شطة، أو بالجزائرية هريسة حارة
    ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة الطهي

    يقطع اللحم قطع ويوضع في إناء  ضغط ويضاف إليه البصله، الثوم والكزبرة بعد فرمهم جيداً.

    تضاف حبة الطماطم، معجون الطماطم، البهارات، فلفل، الكمون، ملح والزيت، تترك المكونات على نار هادئة لتتقلّى جميعها.

    تضاف اللوبياء تكون طبعاً منقوعة في الماء من الليلة السابقة.

    يضاف الماء من ٥ إلى ٦ أكواب، عندما يغلي المرق تغلق إناء الضغط وتترك المكونات تنضج.

    عندما تنضج اللوبيا واللحم جيداً، تترك تغلي حتى يعقد المرق قليلاً.

    عند تقديم الشوربة يضاف إليها قليلاً من زيت الزيتون ورشة كمون وشطة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء اللوبياء باللحم حساء اللوبياء باللحم



GMT 08:29 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

فساتين سهرة رائعة تألقت بها ريا أبي راشد في عام 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 12:44 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

كنوز السياحة في الاردن تروي تاريخ حضارات قديمة
 العرب اليوم - كنوز السياحة في الاردن تروي تاريخ حضارات قديمة

GMT 02:31 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

زلزال قوي يضرب جزر الكوريل الروسية ولا أنباء عن خسائر

GMT 08:54 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

سوريا... الوجه الآخر للقمر

GMT 05:53 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

وفاة أكبر معمرة في إيطاليا عمرها 114 عاما

GMT 08:49 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

جنوب لبنان... اتفاق غير آمن

GMT 05:50 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

محكمة روسية تصادر ممتلكات شركة لتجارة الحبوب

GMT 07:55 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

قصف إسرائيلي يودي بحياة 9 فلسطينيين بينهم 3 أطفال في غزة

GMT 05:29 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

ارتفاع حصيلة ضحايا انهيار جسر في البرازيل لـ10 قتلى

GMT 12:22 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

مدير منظمة الصحة العالمية ينجو من استهداف مطار صنعاء

GMT 02:29 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب الفلبين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab