القاهرة - العرب اليوم
المكونات
2 ثمرة بصل أحمر مقطعة شرائح رفيعة
12 أصبع سوسيس
12 رغيف بيتي بان صغير مفتوح من جانب واحد
3 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
12 عود بقدونس طازج
طريقة الطهي
قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أطيب السندوتشات إليكى سندويتش سوسيس بالبصل المكرمل و المستردة ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سندويتش سوسيس بالبصل المكرمل
يسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة ثم يضاف و يقلب لمدة 10-12 دقيقة حتى يلين و يحمر ثم نزيد الحرارة و يضاف خل البلسمي و يقلب على نار عالية لمدة 2-3 دقائق ليحمر ثم ينقل لطبق و يتبل بالملح والفلفل ثم يبرد .
يشوى السوسيس على شواء ساخنة لمدة 8-10 دقائق مع التقليب من آن لأخر حتى يحمر جيداً و ينضج ثم يبرد .
يوضع أصبع السوسيس في كل رغيف و يوضع عليه البصل و المستردة و البقدونس و يقدم .
إقتراحات لسندويتش السوسيس بالبصل المكرمل
يقدم مع الفرايز و الكولا .
أرسل تعليقك