الجيش السوري يعترض صواريخ إسرائيلية كانت تستهدف مدينة طرطوس الساحلية انهيار ملعب كرة قدم فى لندن وتوقف بعض خطوط القطارات بسبب الأمطار الخطوط الجوية البريطانية تلغى رحلاتها إلى تل أبيب الصين تطلق 8 أقمار اصطناعية على متن الصاروخ الحامل "سمارت دراجون-3" تسريب بيانات خاصة لأكثر من 100 مليون أمريكى مصرع 7 أشخاص بسبب الأمطار الغزيرة فى محافظة إيشيكاوا باليابان إعصار جون يضرب سواحل المكسيك كعاصفة من الدرجة الثالثة الخطوط الجوية السويسرية تواصل تعليق الطيران من وإلى تل أبيب حتى 14 أكتوبر وزير الصحة اللبناني يعلن 558 شهيدا بينهم 50 طفلا و94 امرأة بسبب الغارات الإسرائيلية اقتصاد إسرائيل يواجه التباطؤ وخطر الفقر

أخر الأخبار

لفائف الباذنجان والبسطرمة

GMT 18:14 2015 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - لفائف الباذنجان والبسطرمة

لفائف الباذنجان والبسطرمة

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    1 ثمرة باذنجان كبير
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    18 شريحة بسطرمة

[اقرأي أيضا : بالصور : طريقة عمل البسطرمة بالمنزل خطوة بخطوة]

    270 جرام فلفل رومى، مقطعة إربع
    18 ورقة ريحان كبيرة
    9 كرات الموزاريلا الصغيرة، مقطعة إلى النصف
    أعواد الأسنان

الطريقة:

    سخنى المشواة على ارتفاع. قطعى الباذنجان إلى 9 شرائح، قطعى كل شريحة من المنتصف، بالطول.
    ادهنى كل جانب من الباذنجان والفلفل الرومى بالزيت. تبليهم حسب الذوق.
    اشوى الباذنجان والفلفل لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، حتى تصبح الشرائح طرية. إتركيهم لببردوا.
    ضعى البسطرمة فوق الباذنجان، ثم ضعى الفلفل بحيث يغطى البسطرمة. ضعى فوقهم أوراق الريحان ثم قطعة واحدة من الموزاريلا. لفيها بإحكام وثبتيها بعود أسنان.
    كررى العملية مع باقى الكمية. يقدم الطبق مع الثوم المشوى والخبز بالأعشاب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

لفائف الباذنجان والبسطرمة

لفائف الباذنجان والبسطرمة

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مجموعة "موانئ أبو ظبي"

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة إيمان العاصي

القاهرة ـ العرب اليوم

الهواتف الذكية

بيروت ـ العرب اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ العرب اليوم

المهاجم الإنجليزي هاري كين

لندن - العرب اليوم

حبوب القهوة

لندن ـ العرب اليوم

آمال ماهر ترتدي فستانا باللون الاخضر توقيع صادق ماجد

القاهرة ـ العرب اليوم