الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:01:00
آخر تحديث GMT14:01:00
الأرز مع البندورة و الدجاج
الدجاج
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ماء لسلق الدجاج , حسب الرغبة
أرز حبة طويلة , 350 غرام
سمنة , 1/2 كوب
بندورة مقشرة ومقطعة , 1/2 كيلو
كرافس مقطع , 1 حبة
معجون طماطم , 2 ملعقة كبيرة
دجاج مقطع , 1 كيلو
كرات مقطع , 1 حبة
جزر , 1 حبة
بصل مفروم , 1 حبة
بهار , 1/4 ملعقة صغيرة
غار , 1 ورقة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
يُنظّف الدجاج ويُملَّح.
يُحمَّى قسم من السمنة في قدر ويُقلى الدجاج ليتحمرّ من جميع جوانبه.
تُضاف البندورة الحمراء المُقطّعة وباقة المطيبات والملح والبهار الحبّ والماء ومعجون البندورة إلى الدجاج ويُترك المزيج يغلي حتى ينضج.
يُنقّى الأرز ويُغسل ثم يُنقع بالماء الفاتر لمدة ساعة تقريباً.
تُحمّى بقية السمنة في قدر أخرى ويُقلى فيها البصل حتى يشقرّ.
يُصفّى الأرز من الماء ويُضاف إلى البصل المقلي ويُقلّب حتى يمتصّ عصارته و يمكن إضافة حبات البندورة الصغيرة هنا.
تُصفّى مرقة الدجاج وتُضاف إلى الأرز ويُترك على نار قويّة حتى يغلي ويمتصّ الماء ثم على نار خفيفة حتى ينضج.
يُقلّب الأرز قليلاً ويُترك إلى حين التقديم.
ُنزع الدجاج من عظامه ويُقدم مع الأرز.
GMT 01:38 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
صينية الدجاج بصلصة البيتزاGMT 03:33 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضارGMT 02:48 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
دجاج محشي بأرز أوزيGMT 05:51 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 00:27 2020 السبت ,19 كانون الأول / ديسمبر
5 وصفات طبخ للدجاج من فرنسا لتركيا والمغربمصر تتلقى 21 مليار دولار استثمارات من الدول العربية خلال 3 أشهر بفضل صفقة رأس الحكمة
القاهرة ـ العرب اليوم
تلقت مصر صافي تدفقات استثمارية مباشرة من الدول العربية بقيمة 20.9 مليار دولار خلال الربع الأخير من العام المالي الماضي، وفقاً لبيانات حديثة صدرت عن البنك المركزي المصري. وأظهرت البيانات، أن إجمالي استثمارات الدو...المزيدحسين فهمي يتلقى تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس لمسيرته الفنية ويستعد لمسلسل درامي في رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن النجم حسين فهمي عبر حسابه الشخصي على تطبيق إنستغرام عن حصوله على وسام الثقافة والعلوم والفنون "النجمة الكبرى" من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وذلك تقديراً لمسيرته الفنية الممتدة على مدار سنوات، التي قدم ...المزيدميتا تختبر ميزة ملاحظات المجتمع على ثردز لمكافحة المعلومات المضللة
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة ميتا عن بدء اختبار ميزة جديدة على منصتها الاجتماعية ثردز (Threads) تحت اسم "ملاحظات المجتمع" (Community Notes)، وذلك بهدف تحسين تجربة المستخدم وتعزيز تفاعله مع المحتوى. تأتي هذه الخطوة كجزء من استراتيجية جديدة ...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدتركي آل الشيخ يثير الجدل حول انتقال محمد صلاح إلى الهلال السعودي وتوقعات بصفقة تاريخية
الرياض ـ العرب اليوم
GMT 11:03 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يتهم حماس بتغيير بعض تفاصيل اتفاق وقف إطلاق النار والحركة ترفض التصريحات
GMT 22:17 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الصحف الإسرائيلية تنتقد نتنياهو بسبب تأخير صفقة إطلاق سراح الرهائن
GMT 11:33 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الحرس الثوري الإيراني يعتبر اتفاق وقف إطلاق النار في غزة هزيمة لإسرائيل ويدعو للاستعداد لحرب جديدة
GMT 14:01 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
مصر تعرض المساهمة في إعادة إعمار السودان بعد وقف إطلاق النار
GMT 13:04 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
درة توضح الفارق بين متعة التمثيل والإخراج بعد تجربتها في "وين صرنا"
GMT 10:46 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل
GMT 09:16 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
تأثير الأطعمة فائقة المعالجة على صحة الأطفال ومخاطرها على نمو الفك والأسنان
GMT 12:07 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
نجوم الغناء اللبنانيون يؤجلون أعمالهم الغنائية لحين استقرار الأوضاع
GMT 12:08 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
مصرع شخصين بسبب انهيار جليدي بجنوب شرق فرنسا
GMT 12:38 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
سلام يؤكد أن إعادة الإعمار وبسط سيادة لبنان على أراضيه من أولويات حكومته ويبدأ مشاورات تشكيل الحكومة الجديدة
GMT 05:30 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
زلزال جديد بقوة 4.3 درجة يضرب إثيوبيا
GMT 03:15 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
السلطات الأميركية تطالب بإخلاء 85 ألف شخص في لوس أنجلوس
GMT 12:04 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
الاحتلال الإسرائيلى يواصل استهداف المستشفى الإندونيسى شمال قطاع غزة
GMT 03:19 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
هيئة الأوراق المالية الأميركية تقاضي إيلون ماسك بسبب صفقة "أسهم تويتر"
GMT 15:52 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
قطر تترقب وحماس تؤكد وصول اتفاق وقف إطلاق النار لمراحله الأخيرة وانتقادات من قادة سياسيين وأمنيين في إسرائيل بشأن الصفقة
GMT 03:00 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
تفعيل حالة التأهب الجوي في 10 مقاطعات أوكرانية
GMT 11:36 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
برشلونة يطيح بـ جارسيا وكريستنسن في يناير لتحسين الأوضاع الإقتصادية
GMT 11:43 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
لوهافر يعلن رسميا ضم أحمد حسن كوكا لنهاية الموسم الحالى
GMT 02:56 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
بلو أوريجين تؤجل إطلاق صاروخها الجديد لمشكلة فنية
GMT 03:06 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
مقتل 8 أشخاص بسبب تفشي فيروس ماربورغ في تنزانيا
GMT 03:04 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
استشهاد 18 فلسطينيا إثر استهداف الجيش الإسرائيلي منزلين في وسط وجنوب قطاع غزة
GMT 03:12 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
تحذيرات جديدة من حرائق الغابات في جنوب كاليفورنيا بسبب الرياح القوية
GMT 06:51 2025 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
اتفاق على مواصلة الحوار بين إيران والترويكا الأوروبية بشأن الملف النووي في جنيف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك