خبراء يكشفون فائدة شرب القهوة في تقليل احتمالية الإصابة بتليَف الكبد
آخر تحديث GMT18:05:44
 العرب اليوم -

يسبَبه الإفراط في تناول الطعام والكحول والاضطرابات المناعية

خبراء يكشفون فائدة شرب القهوة في تقليل احتمالية الإصابة بتليَف الكبد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - خبراء يكشفون فائدة شرب القهوة في تقليل احتمالية الإصابة بتليَف الكبد

القهوة تحمي من تليف الكبد
لندن ـ كاتيا حداد

كشف بعض الخبراء أن شرب كوبين من القهوة يوميًا يمكن أن يُقلل من تلف الكبد الذي يسببه الإفراط في الطعام والكحول. وأثبتت دراسة أجريت على 430 ألف شخص أن القهوة قللت لديهم مخاطر تطوير مرض تليف الكبد بنسبة 44%. وأوضح الدكتور أوليفر كينيدي من جامعة ساوثامبتون، "تليف الكبد مرض مميت وليس هناك علاج له، ولذلك من المهم تخفيض خطر الإصابة به عن طريق تناول القهوة".

ويقتل تليف الكبد أكثر من مليون شخص سنويا في جميع أنحاء العالم. ويمكن أن يكون سبب التهابات الكبد الإفراط في تناول الكحول، والاضطرابات المناعية، ومرض الكبد الدهني، الذي يرتبط بالبدانة ومرض السكري. وأجرى الدكتور كنيدي وزملاؤه تحليلا مجمع لمتوسط ​​استهلاك القهوة في دراسات سابقة، لمعرفة مدى تأثير كوبين من القهوة يوميا على احتمالات الإصابة بأمراض الكبد. كما شملت الدراسة 1990 مريض ممن يعانون من تليف الكبد.

وقدر الباحثون مقارنة مع عدم استهلاك القهوة، أن كوب واحد يوميا يرتبط بانخفاض خطر تليف الكبد بنسبة 22%. ويتراجع الخطر مع كوبين، بنسبة 43%، بينما يتراجع بنسبة 57% عند تناول ثلاثة أكواب، و65% مع أربعة أكواب. ولكن النتائج لا تزال تترك بعض الأسئلة التي لم تتم الإجابة عليها بعد.

 ووجدت إحدى الدراسات، على سبيل المثال، ارتباطًا أقوى بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر تليف الكبد مع القهوة المصفاة أكثر من القهوة المغلية. في حين أن الدراسات على استهلاك الكحول أثبتت أن ليس كل منها يمثل عوامل الإصابة بتليف الكبد وأمراض أخرى مثل السمنة ومرض السكري. كما أنه ليس من الواضح تماما كيف تؤدي القهوة إلى صحة الكبد، أو نوعية حبة القهوة أو طريقة التخمير الأكثر فعالية للوقاية من المرض.

وقال الدكتور كنيدي: "القهوة هي خليط معقد يحتوي على المئات من المركبات الكيميائية، ومن غير المعروف أي من هذه المركبات مسؤولة عن حماية الكبد". وبيَنت خبيرة التغذية السريرية العليا في مركز جامعة نيويورك انجون الطبي في نيويورك سامانثا هيلر، والتي لم تشارك في الدراسة، أنه من المهم أيضا أن نلاحظ أن القهوة ليست قوية بما فيه الكفاية لمواجهة خيارات أسلوب الحياة التي يمكن أن تلحق ضررا جسيما الكبد. وأضافت الدكتورة هيلر، "لسوء الحظ، على الرغم من أن القهوة تحتوي على مركبات لها تأثيرات مضادة للأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، إلا أن شرب بضعة أكواب من القهوة يوميا لا يمكن أن يقلل من الضرر المنهجي الذي هو نتيجة لزيادة الوزن أو السمنة، أو الإفراط في استهلاك الكحول".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبراء يكشفون فائدة شرب القهوة في تقليل احتمالية الإصابة بتليَف الكبد خبراء يكشفون فائدة شرب القهوة في تقليل احتمالية الإصابة بتليَف الكبد



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 07:23 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

"فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا

GMT 06:42 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران ولبنان.. في انتظار لحظة الحقيقة!

GMT 15:39 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

رانيا يوسف تخوض تحديا جديدا في مشوارها الفني

GMT 15:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 14:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

GMT 17:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة

GMT 08:28 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يحول الرسائل الصوتية إلى نصوص بلغات منها العربية

GMT 08:16 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

"حزب الله" يعلن استهداف قوات إسرائيلية في الخيام والمطلة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab