دراسة تثبت إنقاص الوزن مع تناول الوجبات الدسمة
آخر تحديث GMT05:10:29
 العرب اليوم -

عكس ما كان يعتقد أصحاب الحميات

دراسة تثبت إنقاص الوزن مع تناول الوجبات الدسمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تثبت إنقاص الوزن مع تناول الوجبات الدسمة

إنقاص الوزن مع تناول الوجبات الدسمة
لندن - ماريا طبراني

ينصح خبراء التغذية كل من يريد فقدان الوزن بتجنب الأطعمة الدسمة، لكن دراسة جديدة وجدت أن الوجبات الغذائية عالية الدهون يمكن أن تكون مفتاحا لفقدان الوزن.

اكتشف باحث من جامعة ماسي في نيوزيلندا، أن التحول إلى نظام منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يساعد على حرق المزيد من الدهون أثناء ممارسة الرياضة، وأوضح معد الدراسة، وهو طالب دكتوراه في الجامعة ويسمى ويل أوكونور أن "تغيير النظام الغذائي يمكن أن يغير عمل الجسم تماما، فزيادة اللياقة البدنية للجسم تعتمد على تغيير النظام الغذائي له".

دراسة تثبت إنقاص الوزن مع تناول الوجبات الدسمة

وبحثت الدراسة في الأساس إذا كان تغيير أكل الرياضيين يمكن أن يغير قدرة العضلات على حرق أنواع مختلفة من الدهون، وعلى الرغم من أن المشاركين في الدراسة كانوا من الرياضيين، فإن باحثين يؤكدون أن النتائج تنطبق على الناس العاديين أيضا، ويمكنها أن تحسن تكوين أجسادهم.

واقتصر تناول الرياضيين المشاركون في الدراسة على 2 جرام من الكربوهيدرات لكل كيلو غرام من أوزان أجسادهم، كل يوم لمدة أربع أسابيع، وتم تشجيعهم على تناول المزيد من الدهون، وعلى سبيل المثال، في اليوم العادي كان أحد المشاركين يتناول القهوة مع كريم والبيض مع لحم المقدد وفواكه محدودة ولحوم والكثير من الخضروات، ثم خضع المشاركون لدورة اختبارات مدتها أربع ساعات.

وشملت الاختبارات كمية الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في الشهيق والزفير للأشخاص، وبالتالي تمكن الباحثون من معرفة أي مصدر من الطاقة استخدم الجسم، وتمكنوا من معرفة أن الرياضيين الذين تناولوا كربوهيدرات منخفضة ودهون أكثر حرقوا المزيد من الدهون أثناء ممارسة الرياضة.

كان الرياضيون مع هذا النظام الغذائي أكثر كفاءة في عمليات الأيض، ولديهم قدرة أكبر على توصيل الأكسيجين إلى العضلات، وسجلوا مستويات أعلى من القدرة على التحمل للمضي قدما في عموميات الأعمال الصعبة.

وأشار أوكونور "يستطيع الجسم تخزين الكثير من الكربوهيدرات في الكبد أو في العضلات، إذا كان الجسم يعتمد على الكربوهيدرات أثناء ممارسة الرياضة، لكن مخازن الكربوهيدرات تنضب بسرعة." وأكد أوكونور أن الباحثين لاحظوا تغيرات جذرية في بنية الجسم ونسبة الدهون فيه.

وأضاف "عندما يتناول الإنسان الكثير من الكربوهيدرات، فإنه يتناول الكثير من السكر، ما يؤدي لارتفاع مستويات الأنسولين، والأنسولين يدفع الجسم إلى تخزين الدهون، وكذلك يمنع من حرق الدهون، ويؤدي هذا إلى رغبة الناس في الأكل مرة أخرى وبالتالي تخزين الدهون أكثر".

وتخلص الدراسة إلى أن الجميع يمكن أن يستفيد من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومرتفع الدهون، ويتابع أوكونور "حصلنا على نتائج أفضل عندما اتبع الرياضيون نظاما غذائيا منخفض الدهون، وارتفعت فعالية أدائهم بنسبة 90%، ولكن ما أدهشني أن بعض الذين أبقوا على نظام غذائي عالي الدهون ارتفعت فعالية أدائهم بنسبة 70% أيضا، ولكن هؤلاء كانوا يقومون بالكثير من تمارين التحمل، التي زادت من قدرتهم على التحمل، وهذا ما يظهر قدرة الجسم الرائعة على التكيف".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تثبت إنقاص الوزن مع تناول الوجبات الدسمة دراسة تثبت إنقاص الوزن مع تناول الوجبات الدسمة



GMT 10:47 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

تناول الكثير من الملح يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 06:53 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار
 العرب اليوم - إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار

GMT 08:49 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل
 العرب اليوم - بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل

GMT 09:35 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب

GMT 18:25 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني

GMT 08:49 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل

GMT 12:55 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

شمس البارودي تتحدث للمرة الأولى عن رحيل زوجها وابنها

GMT 10:40 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

الكرملين ينفي طلب أسماء الأسد الطلاق أو مغادرة موسكو

GMT 06:53 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار

GMT 10:27 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

عيد بيت لحم غير سعيد

GMT 10:33 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

نيولوك الإخوان وبوتوكس الجماعة

GMT 10:34 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

لِنكَثّف إنارة شجرة الميلاد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab