صفارات الإنذار تدوي في سديروت بغلاف غزة 193 غارة روسية على مناطق حدودية في إقليم سومي خلال 24 ساعة الحوثيون في اليمن يعلنون إسقاط طائرة أمريكية في أجواء سواحل محافظة حجة الاحتلال يغلق مدخل المنشية جنوب شرق بيت لحم الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اقتحمات واعتقالات واسعة في الضفة الغربية قتيلان من الجماعة الإسلامية وحزب الله بغارتين إسرائيليتين على لبنان زلزال بقوة 6.2 درجات قبالة سواحل الفلبين الجنوبية ناسا تطور أول مستشعر كمى فضائى لقياس الجاذبية تأجيل مباريات الدوري الإيطالي حدادا على رحيل البابا فرانسيس الصين تطلق ستة أقمار اصطناعية تجريبية جديدة إلى الفضاء

أخر الأخبار

ماذا يحدث لصحتك عند تناول الزيتون المملح؟

GMT 06:14 2019 السبت ,17 آب / أغسطس

العرب اليوم - ماذا يحدث لصحتك عند تناول الزيتون المملح؟

الزيتون المخلل

القاهرة - العرب اليوم

حذّر خبراء الصحة العامة في بريطانيا من الإفراط في تناول الزيتون المخلل، قائلين إن خمس حبات فقط تحتوي على ثلث كمية الملح الموصي بها يوميًا للبالغين.

وقال باحثون من جامعة كوين ماري بلندن ومنظمة "أكشن أون سولت" إن الناس لم يدركوا كيف يمكن أن تشكل الوجبات الخفيفة خطرا على الصحة بعد اكتشاف أن بعض الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الملح، بحسب صحيفة دايلي تليغراف البريطانية.

ووجد الفريق البحثي الذي قام بتحليل 555 صنفا من الأطعمة الخفيفة المتوفرة في المتاجر أن بعض أنواع الزيتون تحتوي على 5 غرامات من الملح لكل 100 غرام، بينما الحد اليومي الموصى به للشخص البالغ هو 6 غرامات فقط، وفقا لسكاي نيوز.

وجرى العثور على واحد من كل أربعة أطعمة تحتوي على نسبة خطيرة من الملح، دون ذكر ذلك في الحقائق الغذائية المدونة على العبوات، مما يجعل من الصعب على المستهلكين اتخاذ خيارات صحية.

والأمر لا يتعلق بالزيتون فقط، فكثير من الأصناف الموجودة في السوق تحتوي على نسب عالية من الملح والدهون المشبعة.

وقال غراهام ماكغريغور، أستاذ طب القلب والأوعية الدموية بجامعة كوين ماري بلندن ورئيس مجلس إدارة أكشن أون سولت: "بسبب تقاعس وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية والصحة العامة في بريطانيا في تطبيق أهداف خفض الملح لعام 2017، لا يزال الجمهور يتناول كميات من الملح أكثر من الموصي بها، مما يردي إلى وفاة الآلاف بسبب السكتات الدماغية وأمراض القلب".

و"يعد تقليل الملح أحد أكثر التدابير فعالية من حيث التكلفة لحماية الصحة"، بحسب ماكغريغور.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ماذا يحدث لصحتك عند تناول الزيتون المملح؟

الزيتون المخلل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء في المغرب

الدار البيضاء ـ العرب اليوم

صابرين

القاهرة - العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطفال

أبو ظبي _ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم