الائتلاف الوطني السوري يعلن لأعضائه قرار نقل مقره الرئيسي من تركيا إلى العاصمة دمشق اعتبارا من الشهر المقبل تحطم مقاتلة عسكرية إيرانية في منطقة غرب إيران ونجاة أفراد طاقمها بعد قفزهم بالمظلات في اللحظات الأخيرة مكتب نتنياهو ينفي تقارير حول موافقة إسرائيل ومصر على تولي السلطة الفلسطينية إدارة معبر رفح من الجانب الفلسطيني الجيش الإسرائيلي يجبر مواطنين فلسطينيين على النزوح من مخيم جنين إلى "واد برقين" غربي المدينة حريق جديد في لوس أنجلوس وسط رياح سانتا آنا الصين تختبر صاروخاً فضائياً قابل لإعادة الاستخدام استمرار غياب تيك توك عن متجري أبل وغوغل في أميركا قوات الاحتلال تقتحم مدينة طولكرم ومخيم عايدة في بيت لحم بالضفة الغربية الشرطة الاسرائيلية تعلن مقتل مواطن مغربي طعن 5 مستوطنين في تل ابيب قوات الاحتلال تقتحم بلدة عقربا جنوب مدينة نابلس في الضفة الغربية المحتلة

أخر الأخبار

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

GMT 22:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الملفوف

القاهرة - العرب اليوم

الملفوف أو الكرنب الأحمر من أكثر الخضروات التي تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية للرجال والنساء، فهو غني بالفيتامين A و C ، إلى جانب الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الكربوهيدرات،و البروتين ب، بالاضافة إلى غناه بـ 36 نوعاً من الفلافونويدات و هي مضادات أكسدة طبيعية قوية تحمي من السرطان وتوسع الأوعية الدموية.

وفيما يرى باحثون من نيو مكسيكو أنّ النظام الغذائي الغني بالملفوف قد يكون سبب انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء. تشير دراسة اميركية إلى أن الملفوف الأحمر يحد من خطر الاصابة بمرض الزهايمر، لأنه يحتوي على مضادات للاكسدة أكثر بست مرات من الملفوف الأبيض، و بالتالي يساعد تناوله على الحد من تشكّل اللويحات الدماغية المسببة للزهايمر و أمراض عصبية اخرى.

و يفضل تناول الكرنب الأحمر نيئاً أو مع السلطة و ذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، كالحديد للوقاية من فقر الدم، و البوتاسيوم الذي يساعد في بناء البروتينات, النشويات، و الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي و يساعد في توسيع الشعب الهوائية، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات “أ” و “ب” و “سي” وحمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون, الرئة و الحوض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الملفوف

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المنتدى الاقتصادي العالمي دافوس

الرياض ـ العرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

الرياض ـ العرب اليوم

منصة "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

المهاجم المغربي يوسف النصيري

أنقرة - العرب اليوم

الأسنان

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ العرب اليوم