الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:59:02
آخر تحديث GMT05:59:02
صناعة القهوة وتحميصها يضران بالصحة
صناعة القهوة تضر بالصحة
القاهرة – العرب اليوم
تشكل صناعة وتحميص القهوة خطراً كبيراً على صحة العاملين فيها، نظراً لانتشار مواد كيميائية ضارة عند تحميص البذور.
وتستخدم مادة تسمى "دياسيتي" في إضفاء النكهة على الأطعمة، ومعروفة بشكل أكبر في المواد المنكهة للزبدة، التي تضاف إلى الفوشار. وبين الباحثون أن معدل المادة في نبات القهوة يكون أعلى بنحو 4 مرات من المعدل الآمن.
وتعد المادة آمنة، ويمكن تناولها، غير أن دراسات عدة أظهرت احتمال تحولها لمادة سامة في حال تسخينها لفترات طويلة.
وأوضح التحقيق أن العاملين في مصانع الفوشار يصابون بأمراض خطيرة في الرئة، بعد التعرض لتلك المستويات غير الآمنة من المواد الكيميائية، وذلك على امتداد بضعة أشهر.
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 05:31 2025 9 شهداء جراء القصف الاسرائيلي المتواصل على قطاع غزة منذ فجر اليوم
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 03:20 2025 الجيش السوداني يستنكر عقوبات الخزانة الأميركية على البرهان
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 03:12 2025 وفاة عملاق السينما الأميركية المخرج ديفيد لينش عن 78 عامًا
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 02:54 2025 إشتباكات بين قوات العاصفة وقوات الاحتلال المقتحمة لمحيط مخيم طولكرم
- الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير GMT 02:41 2025 سبيس إكس تعلن تحطم النموذج الأولي لمركبة ستارشيب خلال رحلتها
GMT 05:31 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
9 شهداء جراء القصف الاسرائيلي المتواصل على قطاع غزة منذ فجر اليوم
GMT 03:20 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يستنكر عقوبات الخزانة الأميركية على البرهان
GMT 03:12 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
وفاة عملاق السينما الأميركية المخرج ديفيد لينش عن 78 عامًاGMT 02:58 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 4.7 درجة يضرب محافظة بوشهر جنوب ايران
GMT 02:56 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الجفاف المتزايد يؤجج حرائق كاليفورنيا
GMT 02:54 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
إشتباكات بين قوات العاصفة وقوات الاحتلال المقتحمة لمحيط مخيم طولكرمGMT 02:46 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
مقتل 11 شخصًا في هجوم للدعم السريع بقرية الخيرانGMT 02:41 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
سبيس إكس تعلن تحطم النموذج الأولي لمركبة ستارشيب خلال رحلتها
مصرف لبنان يعلن عن تحسن نقدي وزيادة في الاحتياطي الأجنبي
بيروت ـ العرب اليوم
أعلن مصرف لبنان في بيان رسمي عن تحسن ملحوظ في الوضع النقدي للبلاد، مشيرًا إلى زيادة كبيرة في الاحتياطي الأجنبي خلال الفترة الأخيرة. وأوضح المصرف أن هذه الزيادة تأتي نتيجة للجهود المستمرة التي بذلها من أجل تعزيز الا...المزيدحسين فهمي يتلقى تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس لمسيرته الفنية ويستعد لمسلسل درامي في رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن النجم حسين فهمي عبر حسابه الشخصي على تطبيق إنستغرام عن حصوله على وسام الثقافة والعلوم والفنون "النجمة الكبرى" من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وذلك تقديراً لمسيرته الفنية الممتدة على مدار سنوات، التي قدم ...المزيدماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
واشنطن ـ العرب اليوم
في تحذير جديد أطلقه إيلون ماسك، مؤسس شركة تسلا وSpaceX، حذر من خطر "هلوسة الذكاء الاصطناعي" في المستقبل القريب، وذلك بسبب احتمالية نفاد البيانات المتاحة على الإنترنت لتدريب الأنظمة الذكية. وتوقع ماسك أن الذكاء ا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدتركي آل الشيخ يثير الجدل حول انتقال محمد صلاح إلى الهلال السعودي وتوقعات بصفقة تاريخية
الرياض ـ العرب اليوم
GMT 03:32 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
ترامب يخطط لإعادة تطبيق “استراتيجية الضغط الأقصى” على إيران
GMT 05:59 1970 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
قمة السيسي وبن زايد في أبوظبي تبحث سبل تهدئة أوضاع المنطقة واستعادة استقرار لبنان وسوريا
GMT 05:37 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
بلينكن يشكر عبد العاطي على دور مصر المحوري في إتمام اتفاق غزة
GMT 13:04 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
درة توضح الفارق بين متعة التمثيل والإخراج بعد تجربتها في "وين صرنا"
GMT 08:42 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
ذكريات يناير؟!
GMT 09:16 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
تأثير الأطعمة فائقة المعالجة على صحة الأطفال ومخاطرها على نمو الفك والأسنان
GMT 05:34 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
إيران وإسرائيل
GMT 14:03 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
رانيا يوسف تكشف طريقة دخولها مجال الفن
GMT 03:14 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الخارجية الإيرانية تنفي وساطة إيلون ماسك في إطلاق سراح الصحفية الإيطالية
GMT 21:55 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
أميركيان على قائمة المحتجزين المقرر الإفراج عنهم بموجب اتفاق غزة
GMT 07:54 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
منظمة أمريكية تطالب بالتحقيق في استهداف الاحتلال الإسرائيلي للكوادر الطبية في غزة
GMT 04:47 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
شرطة إيطاليا تجبر سيدات على خلع ملابسهن الداخلية وأداء القرفصاء
GMT 14:40 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الذهب يتراجع مع ترقب بيانات تضخم أميركية
GMT 14:37 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يصادر آلاف الأسلحة على طول الحدود السورية
GMT 14:43 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
"تسلا" تبدأ إنتاج الطراز "واي" المُحَدَّث في مصنعها بألمانيا
GMT 14:02 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
الدفاع الروسية تكشف عن خسائر فادحة لنظام كييف على محور كورسك
GMT 07:09 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
إسرائيل لا تستطيع تحديد عدد الفلسطينيين الذين سيفرج عنهم
GMT 02:53 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
منظمة الصحة العالمية تؤكد أن غزة تحتاج إلى دعم طبي هائل ومساهمة الشركاء في الرعاية الصحية
GMT 14:39 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
"أوبك" تتوقع نمو الطلب على النفط بـ 1.43 مليون برميل يوميا في 2026
GMT 22:11 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
مقتل 18 شخصاً في قصف إسرائيلي متواصل قبيل سريان الهدنة في قطاع غزة
GMT 02:34 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
عشرات الشهداء بقصف عنيف على غزة عقب إعلان الاتفاق
GMT 02:37 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
انفجار يهز قاعدة عسكرية إسرائيلية في النقب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك