الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:21:03
آخر تحديث GMT14:21:03
صناعة القهوة وتحميصها يضران بالصحة
صناعة القهوة تضر بالصحة
القاهرة – العرب اليوم
تشكل صناعة وتحميص القهوة خطراً كبيراً على صحة العاملين فيها، نظراً لانتشار مواد كيميائية ضارة عند تحميص البذور.
وتستخدم مادة تسمى "دياسيتي" في إضفاء النكهة على الأطعمة، ومعروفة بشكل أكبر في المواد المنكهة للزبدة، التي تضاف إلى الفوشار. وبين الباحثون أن معدل المادة في نبات القهوة يكون أعلى بنحو 4 مرات من المعدل الآمن.
وتعد المادة آمنة، ويمكن تناولها، غير أن دراسات عدة أظهرت احتمال تحولها لمادة سامة في حال تسخينها لفترات طويلة.
وأوضح التحقيق أن العاملين في مصانع الفوشار يصابون بأمراض خطيرة في الرئة، بعد التعرض لتلك المستويات غير الآمنة من المواد الكيميائية، وذلك على امتداد بضعة أشهر.
- الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 12:54 2024 أنباء أولية عن استهداف بناء سكني بمنطقة المزة فيلات بالعاصمة السورية دمشق
- الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 11:44 2024 ارتفاع أرباح "أدنوك للإمداد" الفصلية 18% إلى 175 مليون دولار
- الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 11:02 2024 وزير الخارجية السعودي يصل إلى فرنسا للمشاركة في اجتماع تطوير العلا
- الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 10:58 2024 دوي انفجار في دمشق والدفاعات الجوية السورية تتصدى لهجوم في حمص
- الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 10:51 2024 الضباب الدخاني الكثيف فى الهند يتسبب في تأخير أكثر من 300 رحلة جوية
- الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 10:41 2024 إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي
- الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 10:21 2024 النيابة الفرنسية تطالب بحبس مارين لوبان بقضية اختلاس أموال البرلمان الأوروبي
GMT 12:54 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أنباء أولية عن استهداف بناء سكني بمنطقة المزة فيلات بالعاصمة السورية دمشق
GMT 11:44 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع أرباح "أدنوك للإمداد" الفصلية 18% إلى 175 مليون دولار
GMT 11:02 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الخارجية السعودي يصل إلى فرنسا للمشاركة في اجتماع تطوير العلاGMT 10:58 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
دوي انفجار في دمشق والدفاعات الجوية السورية تتصدى لهجوم في حمصGMT 10:51 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الضباب الدخاني الكثيف فى الهند يتسبب في تأخير أكثر من 300 رحلة جوية
GMT 10:41 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي
GMT 10:26 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد
GMT 10:21 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
النيابة الفرنسية تطالب بحبس مارين لوبان بقضية اختلاس أموال البرلمان الأوروبي
الدولار عند أعلى مستوى في عام بدعم من فوز ترامب
واشنطن ـ العرب اليوم
استقر الدولار عند أعلى مستوى في عام مقابل نظرائه الرئيسيين خلال تعاملات الخميس المبكرة، ويتجه لتسجيل مكسب لليوم الخامس على التوالي بدعم من ارتفاع العوائد وفوز دونالد ترامب بالانتخابات الرئاسية الأميركية.وحقق الد...المزيدمهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز عن مجمل مشواره الفني
القاهرة ـ العرب اليوم
تم الإعلان عن تكريم الفنان أحمد عز بالدورة الـ45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي والذي تنطلق فعالياته بدءاُ من اليوم وتستمر حتى 22 نوفمبر الجاري، ويأتي تكريم الفنان أحمد عز بعد سنوات من الإبداع الفني ت...المزيديوتيوب يختبر ميزة جديدة لإعادة تصميم الأغاني في فيديوهات الشورتس باستخدام الذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ العرب اليوم
يختبر موقع "يوتيوب" خاصية جديدة، تتيح استخدام الذكاء الاصطناعي في إعادة تصميم الأغاني داخل مقاطع الفيديو القصيرة "الشورتس" الخاصة بهم.وتسمح الخاصية الجديدة، بتغيير عناصر مختلفة في الأغنية، مثل حالتها ال...المزيد
GMT 20:33 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
GMT 06:49 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
لافروف لا يتوقع تغييرًا بسياسة واشنطن حيال موسكو وكييف في عهد ترامب
GMT 09:01 1970 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
فريق ترامب يخطط لإقالة ضباط كبار في البنتاغون وسط جدل حول هيئة الأركان المشتركة
GMT 20:14 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
GMT 03:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف
GMT 03:50 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
قمة الرياض.. لغة قوية تنتظر التنفيذ
GMT 14:56 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس
GMT 03:43 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
ليلة ليلاء؟!
GMT 07:36 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
دعوات في طهران للتفاوض مع ترامب للتغيير في العلاقات بين إيران والولايات المتحدة
GMT 22:52 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
سامباولي مدرباً لنادي رين الفرنسي حتى 2026
GMT 02:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”
GMT 04:32 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس"
GMT 12:45 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة أنجولو لاعب منتخب الإكوادور في حادث سير
GMT 05:40 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية
GMT 06:07 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ماكرون يعتزم حضور مباراة كرة القدم بين فرنسا وإسرائيل
GMT 20:35 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
العاهل البحريني يجتمع مع الملك تشارلز الثالث في قصر وندسور
GMT 22:26 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
قمة الرياض تتبنّى حل الدولتين وتطالب تسليح إسرائيل وإجبارها على وقف عدوانها على غزّة ولبنان
GMT 22:44 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
غرامة مالية على بايرن ميونخ بسبب أحداث كأس ألمانيا
GMT 05:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان
GMT 20:55 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
إلهام علي تكشف عن ملامح خطتها الفنية في 2025
GMT 17:27 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة على أطراف بلدة العدّوسية جنوبي لبنان
GMT 06:59 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
هيفاء وهبي حاضرة في منافسات سينما ودراما 2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك