زلزال بقوة 5.5 درجة يهز شرقي العاصمة الإثيوبية أديس أبابا تفكيك شبكة تجسس في خوزستان جنوب غرب ايران هبوط منصات التنقيب عن النفط والغاز في أميركا صافرات الإنذار تدوي في مدن روسية إثر هجمات بالطائرات المسيّرة الأوكرانية استشهاد فلسطينيين بينهم صحفى إثر قصف واستهداف إسرائيلى فى قطاع غزة مايكروستراتيجي تواصل زيادة حيازاتها من البيتكوين اليابان تفرض عقوبات على 11 فردا و51 شركة و3 بنوك من روسيا غارات جوية تستهدف موانئ نفطية ومحطات طاقة في اليمن تأجيل الإعلان عن ترشيحات الأوسكار 2025 بسبب حرائق لوس أنجلوس أوكرانيا تستهدف منشآت صناعية عسكرية "مموهة" فى مناطق روستوف ولينينجراد بروسيا

أخر الأخبار

طريقة إعداد سلطة العدس البني

GMT 11:51 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان

العرب اليوم - طريقة إعداد سلطة العدس البني

سلطة العدس البني

القاهرة - العرب اليوم

العدس البني من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، وعادة تستخدمه ربات البيوت في تحضير الكشري، على الرغم من إمكانية تحضيره بطرق مختلفة. وتقدم الشيف منال العالم، طريقة عمل سلطة العدس البني.

المكونات:-
كوبان من العدس البني، 20 حبة طماطم شيري، كوب بقدونس مفروم، عودان من البصل الأخضر المفروم مع أوراقه الخضراء، ثمرة خس مفرومة، ربع كوب عصير ليمون، ربع كوب زيت زيتون، ملح وفلفل وكمون، 200 جرام جبن فيتا مقطعة مكعبات، ملعقة صغيرة زعتر، ملعقة صغيرة سمسم.

الطريقة:-

- في حلة نضع العدس ونغطيه بالماء، ثم نضعه على نار هادئة ونتركه حتى تمام النضج، ثم نصفيه من الماء ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.
- بعدها نضع العدس في طبق التقديم ونضيف له الملح والكمون والفلفل والبصل الأخضر والليمون والبقدونس وزيت الزيتون ونقلب جيدا.
- نضع الخس فوق العدس وعليهم الجبن والطماطم الشيري المقطعة أنصاف، ثم نرش الطبق بالبقدونس المفروم ونقدم السلطة بعدها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد سلطة العدس البني

سلطة العدس البني

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

خالد النبوي

القاهرة - العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

نيمار دا سيلفا

الرياض ـ العرب اليوم

أدوية حرقة المعدة

واشنطن ـ العرب اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة ـ العرب اليوم