مسيرات إسرائيلية تستهدف مستشفى كمال عدوان 7 مرات في غزة حزب الله يعلن استهداف تجمع لقوات إسرائيلية في حانيتا جنوبي لبنان اشتباكات بين عناصر حزب الله وقوات إسرائيلية على أطراف بلدة البياضة في قضاء صور جنوبي لبنان "فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة الجيش الإسرائيلي يأمر سكان 3 قرى في جنوب لبنان بـ"إخلاء فوري" الجيش الإسرائيلي يأمر سكان 3 قرى في جنوب لبنان بـ"إخلاء فوري" قصف إسرائيلي يقتل 8 فلسطينيين في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة إسرائيل تعلن وقف "الاعتقال الإداري" للمستوطنين في الضفة الغربية القوات الروسية تسيطر على بلدة نوفودميتروفكا في دونيتسك شرقي أوكرانيا

أخر الأخبار

فوائد » فوائد

الفوائد الصحية للأطعمة المخمرة وكيف تساعد في الحد من الالتهاب

GMT 06:19 2021 السبت ,07 آب / أغسطس

العرب اليوم - الفوائد الصحية للأطعمة المخمرة وكيف تساعد في الحد من الالتهاب

الأطعمة المخمرة

القاهرة - العرب اليوم

لطالما كانت الأطعمة المخمرة، مثل اللبن والزبادى، جزءًا من عادتنا فى الأكل، لكنها أصبحت شائعة جدًا فى العقود القليلة الماضية، خاصةً بسبب الفوائد الصحية التى تقدمها.ووفقًا لاختصاصى التغذية فإن هضم الأطعمة المخمرة يمكن أن يساعد الجسم على الحد من الالتهاب بطريقتين، حيث تجعل الجسم يستخدم طاقة أقل ويساعد فى امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، والفائدة الأكثر قيمة للأطعمة المخمرة هى أنه نظرًا لسهولة تكسيرها، فإن العناصر الغذائية يمتصها الجسم بشكل أفضل.

تقلل الأطعمة المخمرة من تأثير المواد الكيميائية المسرطنة، عن طريق إزالة السموم من المواد المسرطنة المأخوذة من الطعام، وأيضًا نظرًا لأن الأطعمة المخمرة تعمل على تحسين جهاز المناعة، فإنها تساعد فى التحكم فى نمو الخلايا المسرطنة فى الجسم

منتجات الألبان المخمرة قادرة على تحويل سكر اللاكتوز الموجود منتجات الألبان إلى حمض اللاكتيك، فعدم تحمل اللاكتوز أو عدم القدرة على هضم السكر (اللاكتوز) الموجود فى الحليب يسبب الإسهال والغازات والانتفاخ.وينتج حمض اللاكتيك البكتيريا الخاصة به التى تطلق الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، وهذه الأحماض مفيدة للغاية لأنها تزيد من اللاكتاز فى الأمعاء الدقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الفوائد الصحية للأطعمة المخمرة وكيف تساعد في الحد من الالتهاب

الأطعمة المخمرة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

النجمة منة شلبي

القاهرة ـ العرب اليوم

مايكروسوفت

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ العرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم