إصابة 12 شخصاً في هجوم روسي على مبنى سكني في خاركيف بأوكرانيا 30 قتيلا في انفجار منجم للفحم بإيران فصائل عراقية تعلن استهداف "هدف حيوي" في إسرائيل إيطاليا تعلن 93 حالة وفاة و 8490 إصابة بفيروس كورونا خلال أسبوع زلزال بقوة 6 درجات على مقياس ريختر يضرب غرب الأرجنتين سلاح الجو يستهدف ‫لبنان بغارات ردا على صواريخ حزب الله الاحتلال يقتحم عنبتا شرق طولكرم ويداهم عدة منازل مستشفى شهداء الأقصى يحذر من خروجه عن الخدمة خلال أيام القوات الإسرائيلية تقتحم مكتب قناة الجزيرة في رام الله وتغلقه بأمر عسكري حزب الله يستهدف قاعدة ومطار رامات دافيد بعشرات الصواريخ

أخر الأخبار

فوائد » فوائد

زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

GMT 12:32 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو

العرب اليوم - زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

زيت الزيتون

تونس - العرب اليوم

أظهرت تجارب عديدة ونتائج دراسات علمية بأن النظام الغذائي المحتوي على زيت الزيتون يحسن مقاومة الكبد لتأثير العوامل الخارجية من الوسط المحيط.

وأجرى علماء من جامعة المنستير في تونس وجامعة الملك سعود في المملكة العربية السعودية، تجارب أظهرت نتائجها بأن تناول زيت الزيتون يساعد على حماية الكبد من أضرار الملوثات الخارجية.

وتوصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد التجارب التي أجروها على 80 جرذا مخبريا، قسموها إلى سبع مجموعات. عرض الباحثون جرذان ست مجموعات إلى مبيدات الأعشاب بتركيز مختلف.

وبيَّنت نتائج هذه التجارب أنه بسبب التأثير الضار للمواد الكيميائية حصلت تغيرات سلبية في أكباد الجرذان، ولكن الباحثين لاحظوا بأن التغيرات عند الجرذان التي تناولت زيت الزيتون كانت أقل بكثير مقارنة بالتغيرات التي حصلت لدى الجرذان الأخرى.

واتضح بأن السبب هو ارتفاع نشاط الأنزيمات المضادة للأكسدة في أجسام الجرذان التي تناولت زيت الزيتون، ما ضمن حماية أفضل لكبدها من التلف.

وينصح الأطباء إدراج زيت الزيتون في النظام الغذائي اليومي، خاصة وإن المبيدات قد تكون موجودة حتى في المواد الغذائية النباتية وفي المشروبات الغازية، بسبب هذه المبيدات تموت بعض أنواع بكتريا الأمعاء، ما ينتج عنه تطور بعض الأمراض مثل ألزهايمر والشلل الرعاش والسمنة والاكتئاب، إضافة إلى أن المبيدات تؤثر سلبا على الكلى والكبد.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

زيت الزيتون

تونس - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان حميد الشاعري

القاهرة - العرب اليوم

منصة «إكس»

برازليا - العرب اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

المهاجم الإنجليزي هاري كين

لندن - العرب اليوم

الأطفال

لندن - العرب اليوم

هند صبري

القاهرة - العرب اليوم