إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني البابا فرنسيس يندد بـ"الوضع الإنساني الخطير جدا" في غزة ويكرر المطالبة بالإفراج عن الرهائن بورصة دبي تحقق أعلى مستوى لها في أكثر من عقد بفضل الأداء القوي للأسواق المالية دعوة أممية لتقديم مساعدات عاجلة لدعم المنشآت الطبية في غزة في ظل الظروف الصعبة مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا أوكرانيا تحد من إمدادات الكهرباء بسبب هجوم روسي على البنية التحتية للطاقة الحوثيون يعلنون استهداف هدف عسكري إسرائيلي في منطقة يافا بصاروخ باليستي فرط صوتي تويوتا تعلن تراجع إنتاجها العالمي للشهر العاشر على التوالي رغم تسجيل ارتفاع في المبيعات استثمارات جديدة بقيمة 6 مليارات دولار في شركة "xAI" للذكاء الاصطناعي

أخر الأخبار

فوائد » فوائد

فوائد الكوسا في الوقاية من الالتهابات وتقوية مناعة الجسم

GMT 13:17 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

العرب اليوم - فوائد الكوسا في الوقاية من الالتهابات وتقوية مناعة الجسم

فوائد الكوسا

القاهرة - العرب اليوم

يعتبر الكوسا من أنواع الخضار الخفيفة على المعدة والتي تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات. تعرفي في ما يلي على القيمة الغذائية التي يحتويها:

سواء تمَّ تقديمه على شكل طبق يخنة مع الخضار الأخرى، أو جراتان (طبق الكوسا مع الجبن في الفرن)، أو محشواً أو كطبق أولي، يبقى الكوسا نجم الخضروات في فصل الصيف وحاضراً على المائدة خصوصاً للأشخاص الذين يحرصون على مراقبة أوزانهم. وهو بالإضافة إلى مذاقه الحلو والطازج، فإنه كذلك منخفض جداً بالسعرات الحرارية، ومناسب للتنحيف.

محتويات الكوسا الغذائية
كل 100 غرام من الكوسا تحتوي على 16.5 سعرة حرارية
1.2 غرام بروتينات
0.3 غرام دهون
1.8 غرام مواد كربوهيدراتية
1.1 غرام ألياف

فوائد الكوسا الصحية

- وزن الريشة: حيث أنه يحتوي على 16 سعرة حرارية فقط، فإنَّ الكوسا يعتبر ملك الخفة شرط ألا يكون مقلياً بالزيت، و يمكن أكله نيئاً مع السلطة أو مطهواً على البخار أو مشوياً.

- مدر للبول: بسبب محتواه من الألياف وفيتامين "سي" C والبوتاسيوم يعدّ من الخضار الرائعة التي تحارب ظاهرة احتباس الماء.

- مضادّ للأكسدة: كل 100 غرام من الكوسا النيئة تزود الجسم بحوالي 22 في المائة من حصته اليومية من فيتامين "سي" C والمقويات ومضادات الالتهاب.

- مصدر للعناصر المعدنية: يحتوي الكوسا على كميات جيدة من الفوسفور لصحة العظام، والنحاس لتصنيع الهيموغلوبين والكولاجين، والمغنيسيوم لزيادة مناعة الجسم والتوازن العصبي.

- سهل الهضم للغاية: ولهذا السبب هو من أول الخضروات التي يتناولها الأطفال عندما يصلون إلى السن التي يبدأ فيها التنويع في وجباتهم الغذائية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فوائد الكوسا في الوقاية من الالتهابات وتقوية مناعة الجسم

فوائد الكوسا

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان السعودي عبد الله السدحان

الرياض ـ العرب اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

ظاهرة "ضباب الدماغ"

نيودلهي ـ العرب اليوم

الأزياء التراثية ترسم أناقة الملكة رانيا

القاهرة ـ العرب اليوم