الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو حزب الله يقول إنه شن هجوما جويّا بسرب من المسيرات الانقضاضيّة على قاعدة أييليت شمالي إسرائيل اشتباكات عنيفة جنوب بلدة شمع في الجنوب اللبناني بين مقاتلي حزب الله وقوات إسرائيلية تليغرام يطلق تحديثات ضخمة لاستعادة ثقة مستخدميه من جديد مقتل جندي إسرائيلي في جباليا ليرتفع عدد القتلى إلى 800 منذ بداية الحرب على غزة إطلاق نار على دورية للأمم المتحدة في لبنان دون إصابات بين الجنود الفرنسيين بيب غوارديولا يوافق على عقد جديد مع مانشستر سيتي نجاة نهال عنبر وأسرتها من موت محقق

أخر الأخبار

فوائد » فوائد

التوابل أساسية فى مطبخك اعرفى فوائدها للصحة والهضم

GMT 23:35 2021 الثلاثاء ,15 حزيران / يونيو

العرب اليوم - التوابل أساسية فى مطبخك اعرفى فوائدها للصحة والهضم

رف التوابل في أي مطبخ هو بوتقة لتعدد الاستخدامات،

القاهرة- العرب اليوم

رف التوابل في أي مطبخ هو بوتقة لتعدد الاستخدامات، فهو مليء بالعديد من الأعشاب والتوابل التي لا تضيف النكهات إلى طعامنا فحسب، بل تحتوي أيضًا على عدد كبير من الخصائص المفيدة للصحة.

ووفقا لما نشره موقع " NDTV Food " فإن القرنفل يساعد في منع السعال والبرد ، بينما الكركم هو مخزن للعديد من العناصر الغذائية الأساسية، نوع آخر من التوابل هو ورق الغار" اللورا" يشيع استخدامها في معظم الوصفات ويستخدم أيضًا كدواء تقليدي لعدة قرون. الفوائد الصحية لأوراق " اللورا"

مصدر غني بمضادات الأكسدة وفيتامين أ ، ج ، ب 6 ، الحديد ، البوتاسيوم وأكثر ، وله تأثير قوي على الجهاز الهضمي، ومن المعروف أن المركبات الموجودة في هذه التوابل تعمل على تحسين عملية الهضم وتهدئة متلازمة القولون العصبي (IBS) وتعزيز صحة الأمعاء بشكل عام.ومن المعروف أيضًا أن أوراق الغار " اللورا" تتحكم في هرمونات التوتر وتساعدك على الهدوء والاسترخاء، علاوة على ذلك ، فإن الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في التوابل تحمي الجسم من الالتهابات.ويمكن تناول كوب من خلطة شاي أوراق الغار" اللورا" التي قد تسهل الهضم الفعال عن طريق تكسير العناصر الغذائية، ويضاف إليها "القرفة" التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والهضم كما تساعد في إنقاص الوزن، وفقًا للدكتور أنجو سود ، أخصائى التغذية في بنجالورو بالهند .وأوضح أن القرفة تعتبر من التوابل المنبهة للأنسولين وتساعد على زيادة معدل الأيض كما تساعد على خفض مستويات ثاني أكسيد الكربون في المعدة ، مما يساعد على الهضم بشكل أفضل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التوابل أساسية فى مطبخك اعرفى فوائدها للصحة والهضم

رف التوابل في أي مطبخ هو بوتقة لتعدد الاستخدامات،

القاهرة- العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

غوغل

واشنطن ـ العرب اليوم

اعلام الدول مرتفعة أمام مبنى اليونسكو

بيروت ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الرسمي للاعب التنس العالمي رافاييل نادال

مدريد ـ العرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ العرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم