فوائد مشروب الشيكولاتة الساخنة الكاكاو
آخر تحديث GMT22:49:16
 العرب اليوم -

فوائد مشروب الشيكولاتة الساخنة "الكاكاو"

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فوائد مشروب الشيكولاتة الساخنة "الكاكاو"

فوائد مشروب الشيكولاتة الساخنة "الكاكاو"
القاهرة - العرب اليوم

لا أحد يمكنه أن يقاوم طعم الشيكولاته حتى لو كانت مشروب والشيكولاتة أحد أسلحتنا السرية للتغلب على الغضب والاكتئاب، فالشيكولاتة تساعد على خفض هرمون التوتر في الجسم، ولكن هل للكاكاو نفس الفوائد الموجودة في الشيكولاتة.

الإجابة هي نعم، بالفعل للكاكاو نفس الفوائد الموجودة في الشيكولاتة، فالمواد المضادة للأكسدة الموجودة في الشيكولاتة أو الكاكاو، تساعد في الوقاية من أمراض السرطان وأمراض القلب، وتساعد في التقليل من ظهور علامات الشيخوخة لديك.

ومع إقتراب دخول الشتاء يحتل كوب الشوكولاتة الساخن مكانة كبيرة في يومنا، تعرفي على فوائد هذا الكوب ذو المذاق الساحر:

فوائد غير متوقعة للشيكولاتة الخام:

ووفقا لدراسة قامت بها إحدى الجامعات الأوروبية، فإن تركيز مضادات الأكسدة في الكاكاو ثلاث أو أربع مرات أكثر من الشاي الأخضر، وأربع أو خمس مرات أكثر من الشاي الأسود.

وأكدت دراسة أخرى أن الكاكاو الساخن يساعد على إطلاق المواد المضادة للأكسدة، وذلك عند مقارنة الكاكاو الساخن بالدافئ أو البارد.

كوب من الكاكاو الساخن 611 ملجرام من الفينوليك و546 من الفلافونيد، والتي تُعتبر من مضادات الأكسدة والتي تعالج النزيف الداخلي.

ومع مقارنة الكاكاو والشوكولاتة يمكننا أن نقول إن الكاكاو يحتوي على دهون أقل من الشيكولاتة.

يساعد الكاكاو الساخن على تحسين تدفق الدم، وخفض الضغط العالي.

الفلافونيد الموجود في الشيكولاتة الساخنة يساعد على منع الإصابة بالجلطات.

وتشير دراسات حديثة إلى أن الشيكولاتة الساخنة تساعد على التفكير بشكل أفضل، ويزيد من تدفق الأكسجين والدم بشكل أفضل إلى الدماغ.

ولأن الكاكاو التجاري تختلط فيه يتم خلط بعض المواد الصناعية والسكر والزيوت النباتية والتي تؤثر على كفاءة الكاكاو الساخن، لهذا احرصي على قراءة المكونات الموجودة على عبوات الكاكاو، بحيث تكون نسبة الكاكاو أعلى من الإضافات الأخرى، أو شراء الكاكاو الخام.

ولا تقتصر فوائد الشيكولاتة على المزاج الجيد والطاقة فقط، فقد أكد الخبراء أنها لها فوائد خاصة بالعلاقات الزوجية، وزيادة الرغبة، كما ذكرت دراسة حديثة أن قالب صغير من الشيكولاتة وخاصة السوداء لا يتعدي‏7‏ ملليجرامات يوميًا ربما يكون سببًا في خفض ضغط الدم لمن يعانونه، فضلا عن تراجع معدلات إصابة مرضي القلب بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية، وأمراض القلب.

ويشير الخبراء إلى أن الشيكولاتة السوداء تقلل من الرغبة في تناول المزيد من الحلويات الأخرى وحتى الأطعمة المالحة ‏,‏ وتلك التي تحتوي على مواد دهنية مشبعة، مضيفين أن الشيكولاتة ليست طعامًا صحيًا فقط ولكنها تعطي الشعور لمن يتناولها بالشبع، لذا فهي لا تشكل خطورة على المرأة ورشاقتها، لا بل يبدو أنها تقدم للمرأة تحديدًا طاقة إيجابية وتقلل من أخطار الإصابة بعدد من الأمراض الشائعة عند المرأة.

ويذكر الخبراء أن أهمية الشيكولاتة باتت واضحة مؤكدة ضرورتها الصحية والهامة لبناء الجسم , فهذه الحلويات لن تخزن في الخلايا الدهنية مسببة انسداد الأوردة أو الإصابة بالسرطان بل لها فوائد جسمانية أخرى لا يمكن الاستغناء عنها.

ولتتمتعي بمشروبات ساخنة ومميزة من الشيكولاتة إليك بعض الوصفات اللذيذة والشهية فلا تترددي في تجربتها في مناخ الشتاء:

الشيكولاتة الساخنة

المقادير:

6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة
6 ملاعق كبيرة من السكر
2 كوب و نصف من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (حسب الرغبة)
ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

تخلط الشيكولاتة و السكر.
يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة.
تضاف الفانيليا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان.
توضع الشيكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشيكولاته البودرة ثم تقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد مشروب الشيكولاتة الساخنة الكاكاو فوائد مشروب الشيكولاتة الساخنة الكاكاو



GMT 20:41 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

التوت البري يعالج الاكتئاب وأمراض القلب ويحارب السرطان

GMT 19:59 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الموز يحمي الأوعية الدموية من مرض تصلب الشرايين

GMT 19:52 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

عصير قصب السكر يقي من تصلب الشرايين

GMT 14:19 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد الثوم لنزلات البرد

GMT 14:10 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الفوائد المحتملة "لبراعم البروكلي" للجسم

GMT 14:06 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الزبادي يضبط مستويات الضغط والسكر فى الدم

GMT 23:45 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد عصير الطماطم الصحية

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:33 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 العرب اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 20:15 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

جعجع يُطالب حزب الله إلقاء سلاحه لإنهاء الحرب مع إسرائيل
 العرب اليوم - جعجع يُطالب حزب الله إلقاء سلاحه لإنهاء الحرب مع إسرائيل

GMT 20:14 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 العرب اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 03:43 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ليلة ليلاء؟!

GMT 07:03 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 03:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 08:21 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ذكرى عيد الجهاد!

GMT 13:15 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل 7 جنود إسرائيليين في تفجير مبنى مفخخ جنوب لبنان

GMT 12:42 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد تكالة يُنتخب رئيساً للمجلس الأعلى للدولة في ليبيا

GMT 13:13 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ريال مدريد يدرس ضم أرنولد من ليفربول في يناير القادم

GMT 08:02 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الرياض... بيانٌ للناس

GMT 13:51 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

برشلونة يعلن إصابة أنسو فاتي وغيابه 4 أسابيع

GMT 11:44 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab