دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ
آخر تحديث GMT03:26:25
 العرب اليوم -

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

القاهرة – العرب اليوم

خبر جديد ورائع لعشاق الشكولاتة، أحدث دراسة على وظائف المخ تثبت أن الشكولاتة لها تأثير إيجابي على وظائف المخ. وتحسين العمليات العقلية من حفظ واستظهار وتركيز وطلاقة لغوية. هذه الدراسة نشرت في مجلة (The journal Appetite) وكانت تعنى بقياس كمية الشكولاتة المتناولة يومياً مع قياس العمليات العقلية. وقياس المخاطر القلبية كذلك لعدد 986 شخص تراوحت أعمارهم ما بين 23 و98 سنة. وأشارت الدراسة إلى ان التناول المنتظم للشوكولاتة يومياً له تأثير إيجابي ملحوظ على تحسن العمليات العقلية، وذلك بعد اجراء اختبارات للذكاء والذاكرة للأشخاص المختبرين يومياً.

 والتحسن كان على مستوى الذاكرة الادراكية والذاكرة العملية وهما نوعي الذاكرة. الذاكرة الادراكية هي الذاكرة التراكمية للخبرات وللمعلومات التي نكتسبها على مدار عمرنا. مثل معرفة من نحن، وأين نسكن، وكيفية استعمال الأشياء مثل الشوكة والملعقة، واستخدام أزرار الأجهزة الكهربائية، وجدول الضرب وقيادة السيارة وكل الخبرات المتراكمة. أما نوع الذاكرة الآخر وهو الذاكرة العملية التي نستخدمها يومياً في أعمالنا الحسابية والكتابية، والمعلومات المختلفة التي نتداولها يومياً وقد نتذكر بعضها والآخر يُنسى.

وسبب تحسين الشوكولاتة للعمليات العقلية هو أن الكاكاو يحتوي على مواد تسمى فلافونول. ويزيد تركيز هذه المواد في الشوكولاتة الداكنة ويقل تركيزها في الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء. وأثبتت الدراسة أن الفلافونول تحسن من العمليات العقلية وتمنع تدهورها بالنسبة للكبار سناً. حيث من المعروف أن التقدم في العمر يؤثر سلباً على العمليات العقلية، وقد يصل الأمر الى حالات مختلفة من أنواع فقد الذاكرة وأشهرها الزهايمر.

على الجانب الآخر لم يكتشف الباحثين في تلك الدراسة أي تأثير سلبي على صحة القلب والدم والرئتين. وقد عُرضت نتائج الفحص على المعهد الوطني للقلب والرئتين بالولايات المتحدة الأمريكية لتأكيد النتائج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ



نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 08:43 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
 العرب اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 12:42 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

أحماض تساعد على الوقاية من 19 نوعاً من السرطان

GMT 19:21 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

بشكتاش يواصل انتصاراته فى الدوري الأوروبي بفوز صعب ضد مالمو

GMT 15:13 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع سعر البيتكوين لـ75 ألف دولار

GMT 16:36 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

إيمان خليف تظهر في فيديو دعائي لترامب

GMT 12:58 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

منى زكي تكشف عن تحديات حياتها الفنية ودور عائلتها في دعمها

GMT 15:12 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلاق أول قمر اصطناعي مطور من طلاب جامعيين من الصين وروسيا

GMT 17:41 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

إعصار رافائيل يتسبب فى وقف منصات النفط والغاز فى أمريكا

GMT 10:32 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

أشرف عبدالباقي يردّ على أخبار منافسته مع تامر حسني

GMT 14:28 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

إعصار رافائيل يمر عبر جزر كايمان وتوقعات بوصوله إلى غرب كوبا

GMT 14:30 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

وقف حركة الطيران في مطار بن جوريون عقب سقوط صاروخ
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab