مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط
آخر تحديث GMT17:49:57
 العرب اليوم -

مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط

دبي - العرب اليوم

يقدم مطعم في دبي وجبة في الظلام التام في تجربة يحمل فيها زبائنه إلى عالم فاقدي البصر، حيث يتجمع بعض الناس بحماس لاختبار تجربة الأكل في سواد حالك في مطعم نوار في دبي، متخلين عن حاسة النظر ومركزين على الحواس الأخرى. وتكون البداية بتقديم مشروب مبهم لهم في محاولة للتفكر في مكوناته وهم مبصرون لتهيئتهم نفسيا لتناول أطباق يجهلونها في الظلام. ويقول راكي فيليب مدير المبيعات والتسويق "التجربة تعد الأولى من نوعها في العالم العربي، وهدفها هو لفت النظر إلى فئة المكفوفين، فهناك أكثر من 161 مليون شخص مكفوف في العالم". وتحدث فيليب عن طرق الأمان والحماية في الأطعمة المقدمة في الظلام، إذ لا يتم تقديم أطباق ساخنة ولا شوربات، وكذلك السكاكين ممنوعة لحماية زوار المطعم. ويصطف المشاركون في العشاء بعالم الظلام لتلقي تعليمات وتوجيهات قبل الدخول تفاديا للفوضى، حواسهم الأخرى تنشط بهذا المطعم لمحاولة استكشاف مكونات الأطباق التي يتناولونها فالمهمة طبعا ليست بالسهلة في مكان لا يمكنك حتى روية اصبعك فيه. ويطلق على النادل في هذا المطعم اسم "دليل الحواس" إذ يستطيع هؤلاء رؤية الزوار بواسطة نظارات خاصة بالرؤية الليلية ويساعدونهم في رصد مكان طعامهم وشرابهم. ويقول كاميرون باترللّي مساعد مدير المطعم "تمرنا كثيرا على استخدام هذه النظارات الليلية منذ أبريل الماضي، فهي نفسها التي تستخدم في الحروب، نحن نعد عيون زبائنا في الداخل، لابد أن نكون محترفين في التعامل لأنهم يضعون ثقتهم بنا". ويقول أحد زوار المطعم "عندما خرجت من المطعم تفاجأت أن بعض مكونات الطعام الذي قدم لي لا أحبها ولا أتناولها أبدا، فتعلمت درسا هو ألا أحكم على الطعام من شكله، إنما من مذاقه"، فيما قال آخر "أنا أخاف من العتمة بشكل عام وعندما دخلت إلى المطعم استغرقت وقتا لأتهيأ نفسيا وأحاول إدراك ما يحدث حولي مستعينا بحواسي الأخرى". ويؤكد زائر آخر "أحسست بقيمة النظر وكل ما أنا جوا عم بفكر كيف حياة المكفوف وكيف قادر يعيش". الاختبار الفريد كان قد أطلق في لندن وباريس، ووصل أخيرا إلى دبي في مبادرة تهدف في جزء منها إلى دعم مؤسسة تعنى بفاقدي البصر. ويحتاج المبصر إلى من يقوده في هذا المطعم ليعيش ولو لساعات ما يعيشه فاقدو البصر منذ الولادة مستعينين بحواسهم وأحاسيسهم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط



GMT 01:52 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

أفضل المطاعم الفخمة في الدمام

GMT 01:25 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

أفضل المطاعم حول العالم

GMT 22:41 2023 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

أشهر المطاعم في مدينة جدة

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:35 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 العرب اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 07:55 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 العرب اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 20:51 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

أشرف حكيمي يمدد عقده مع باريس سان جيرمان حتي عام 2029

GMT 18:53 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

منة شلبي تقدم شمس وقمر في موسم الرياض

GMT 09:37 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير

GMT 22:00 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

GMT 11:06 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

مستشفى كمال عدوان بدون أكسجين أو ماء إثر قصف إسرائيلي مدمر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab