ألان دوكاس سيدير مطابخ فندق "لوموريس" الفخم في باريس

GMT 09:39 2013 الجمعة ,05 تموز / يوليو

العرب اليوم - ألان دوكاس سيدير مطابخ فندق "لوموريس" الفخم في باريس

باريس ـ أ.ف.ب

سيتولى الطاهي الفرنسي الكبير ألان دوكاس الحائز ثلاث نجوم من دليل ميشلان في باريس وموناكو، مطابخ فندق "لوموريس" الفخم على ما أعلن الفندق الباريسي في بيان. واوضح البيان ان الطاهي الحائز 17 نجمة في المجموع "سيحل مطلع ايلول/سبتمبرفي لوموريس للاشراف على كل ما يتعلق بالطعام". ويحل تاليا مكان يانيك الينو الطاهي الحائز ثلاث نجوم ايضا الذي غادر "لوموريس" في كانون الثاني/يناير للانضمام الى "لو شوفال بلان" في منطقة كورشوفيل. وقال دوكاس في البيان "فن الطبخ الفرنسي له موقع ودور وتأثير رئيسي اليوم. انا سعيد بالمساهمة في اشعاعه في اجمل عنوانين في باريس هما (فندقا) بلازا اتينيه ولوموريس". ويتولى دوكاس بالفعل ادارة مطابخ فندق بلازا اتينيه الفخم في باريس العائدة ملكيته الى مجموعة دورشستر كوليشكن تماما مثل "لوموريس". وهو مسؤول ايضا عن مطابخ فندق دورشستر في لندن. ويملك الطاهي البالغ 57 عاما عشرين مطعما عبر العالم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ألان دوكاس سيدير مطابخ فندق "لوموريس" الفخم في باريس

باريس ـ أ.ف.ب

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

من الحملة الانتخابية للمرشح لرئاسة أميركا دونالد ترمب في ولاية بنسلفانيا

واشنطن ـ العرب اليوم

من إطلالة النجمة كندة علوش في مهرجان الجونة السينمائي

القاهرة ـ العرب اليوم

السوشيال ميديا

سيدني- العرب اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

الأحماض الدهنية توجد بشكل طبيعي في عدة مصادر غذائية

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة نجوى كرم ببدلة باللون الأخضر الفاتح

القاهرة ـ العرب اليوم