"فورد" قد ترفع أسعار سياراتها الجديدة في مايو إذا استمرت الرسوم الأميركية الدفاع المدني في غزة يعلن استشهاد 15 شخصا في غارة إسرائيلية الصحة العالمية تضع استراتيجية جديدة للحد من تفشى جدرى القرود النفط يسجل أول ارتفاع أسبوعي في 3 أسابيع ارتفاع قيمة الروبل الروسى مقابل الدولار الأمريكي مدعومة بزيادة أسعار النفط إنتر ميلان يعلن إصابة ماركوس تورام قبل مواجهة برشلونة بدورى الأبطال مسيرة إسرائيلية تستهدف سيارة بين بلدتي رميش وعيتا الشعب جنوبي لبنان الاحتلال الإسرائيلى يجرف شوارع رئيسية وفرعية فى برقين غرب جنين 7 شهداء إثر قصف الاحتلال الاسرائيلي منزلا بحي الزيتون شرق غزة استشهاد 34 فلسطينى فى غارات اسرئيلية على غزة

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 20:40 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

العرب اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

دمشق ـ العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

القهوة

القاهرة ـ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم