مانشستر سيتى يتفوق على إبسويتش تاون 3-1 فى شوط مثير الصحة العالمية تعرب عن قلقها من إصابة رضيع بشلل الأطفال في دير البلح زلزالان يضربان اليونان أحدهما بقوة 3.3 درجة على مقياس ريختر وفاة كريستيان أوبي مدرب هارتلاند النيجيري في حادث سير مروع الهلال السعودي يتفق مع كانسيلو على عقد لثلاث سنوات ناسا تقرر مصير طاقم ستارلاينر التابع لشركة بوينج للعودة إلى الأرض صحة غزة تعلن ارتفاع حصيلة شهداء العدوان إلى 40 ألفا و334 القوات الجوية العراقية تدمر 3 أوكار لداعش الإرهابي شرق صلاح الدين وسط البلاد ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على خان يونس إلى 33 شهيدا فصائل فلسطينية تستهدف ناقلة جنود إسرائيليين بقذيفة «الياسين 105» وسط غزة

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 20:40 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

العرب اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان حسين الجسمي

القاهرة - العرب اليوم

تطبيق "واتساب"

واشنطن ـ العرب اليوم

مكتبة- صورة أرشيفية

لندن - سامر موسىً

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ العرب اليوم

فقدان الوزن

لندن - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي

القاهرة ـ العرب اليوم