وفاة ملاكم إيرلندي بعد أسبوع من خسارة اللقب الفصائل تكشف تفاصيل «كمين الموت» في طولكرم والاحتلال يقتل امرأتين إحداهما حامل نقابة الصحفيين الفلسطينيين تؤكد استمرار ملاحقة الاحتلال على جرائمه ضد الإعلام وفاة الممثلة السورية إنجي مراد بعد إصابتها بفيروس أثناء حملها السلطات اليونانية تقرر تمديد إغلاق المدارس في 4 جزر كإجراء احترازي بعد النشاط الزلزالي طيران الاحتلال ينفذ غارات جوية على جنوبي لبنان التلفزيون الفلسطيني يعلن أن قوات إسرائيلية تقتحم بلدة طمون هاكر مصري يخترق القناة الـ14 الإسرائيلية جيش الاحتلال يشيد 9 مواقع عسكرية دائمة داخل سوريا إسرائيل تقصف نفقا لحزب الله على الحدود بين سوريا ولبنان

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 21:34 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل

لندن - العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

رونالدو

الرياض - العرب اليوم

الخضراوات الورقية

واشنطن ـ العرب اليوم

دينا الشربيني بفستان بنفسجي ضخم

القاهرة ـ العرب اليوم