برشلونة يتأهل لنصف نهائي دوري الأبطال رغم الخسارة بثلاثية أمام دورتموند باريس سان جيرمان يتأهل إلى نصف نهائي دوري الأبطال رغم السقوط أمام أستون فيلا دولة عربية تحذر من ثغرة أمنية في تطبيق “واتساب” على ويندوز زلزال يضرب أفغانستان بقوة 6.4 درجة استشهاد فلسطينيين اثنين وإصابة آخرين إثر قصف الاحتلال الإسرائيلي خيمة نازحين في خان يونس الصحة الفلسطينية تعلن استشهاد 1400 كادر طبي خلال الحرب الإسرائيلية خطأ تقني يُربك حسابات الجيش الإسرائيلي بعد انفجــ.ـار في مستوطنة «نير إسحاق» شهداء وجرحى جراء قصف الاحتلال عدة مناطق في مدينة غزة سلسلة غارات إسرائيلية جنوب لبنان غارات أميركية هي الأعنف تطال مواقع حوثية في اليمن

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 21:34 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

الأسماك

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار البنزين

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

ماسنجر

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

مشروبات باردة تشعرك بالانتعاش في حرارة الصيف

القاهرة ـ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم