طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة
آخر تحديث GMT17:33:29
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة

وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    3 كوب دقيق (طحين أبيض).
    2 بيضة مفصول الصفار عن البياض.
    3 ملاعق كبيرة زبد (بدرجة حرارة الغرفة).
    كوب ونصف حليب.
    ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر.
    نصف ملعقة صغيرة ملح.
    2 ملعقة كبيرة سكر.
    للتزيين :
    كوب ونصف فراولة طازجة.

    كوب ونصف كريمة جاهزة.
    لعمل صوص الفراولة:
    300 جرام فراولة طازجة.
    300 جرام سكر.
    4/3 كوب ماء.
    ملعقة كبيرة  عصير الليمون الحامض .
    2 ملعقة كبيرة كورن فلور(نشا ذرة).
    نصف كوب ماء لإذابة النشا.

طريقة التحضير

أولا: تجهيز صلصة الفراولة(الصوص)

في وعاء للطهي إخلطي الفراولة مع السكر والماء وعصير الليمون الحامض على النار حتى الغليان مع التقليب حتى يذوب السكر. واهرسي الفراولة بالشوكة، ثم أضيفي النشا المذاب ليتماسك الخليط ويتم الطهي لمدة 10 دقائق واتركيه جانبا ليبرد.

لعمل الوافل:

إخلطي المكونات الجافة أولا في وعاء( الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح).

أضيفي للخليط السابق صفار البيض والزبد  وصفار البيض وقلبي جيدا ثم أضيفي الحليب حتى تتكون لديكِ عجينة لينة .

إخفقي بياض البيض جيدا بالمضرب حتى تتكون رغوة بيضاء ثم أضيفيها للعجينة السابقة.

ادهني بعض قطرات من الزيت النباتي بالفرشاة على صينية الوافل الساخنة(على شكل قلب أو وردة حسب الذوق) ، ثم ضعي مقدار من العجينة السابقة بواسطة ملعقة كبيرة والصينية ساخنة واتركيها لتنضج ويصبح لونها ذهبيا.

إستمري بعمل وحدات الوافل حتى ينتهي مقدار العجينة.

رصي الوحدات على طبق وقومي بتقطيع حبات الفراولة الطازجة ووزعيها على وحدات الوافل.

أسكبي صلصة الفراولة المعدة سابقا(الصوص) فوق وجه الوافل.

زيني بوردات الكريمة وتقدم بالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة طريقة إعداد وافل الفراولة بالموز وتوت العليق والكريمة



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:45 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يطلق صواريخ من لبنان ويصيب 19 شخصًا في وسط إسرائيل
 العرب اليوم - حزب الله يطلق صواريخ من لبنان ويصيب 19 شخصًا في وسط إسرائيل

GMT 10:59 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
 العرب اليوم - حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 13:29 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد فراج يكشف عن مشاركته في دراما رمضان المقبل 2025
 العرب اليوم - محمد فراج يكشف عن مشاركته في دراما رمضان المقبل 2025

GMT 04:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان
 العرب اليوم - غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان

GMT 03:26 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

بلينكن يطلب من إسرائيل السماح باستئناف التلقيح لأطفال غزة

GMT 10:59 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 04:44 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

تجدد القصف المدفعي شمال مخيم النصيرات وسط قطاع غزة

GMT 20:58 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

العملات المشفرة ترتفع وبيتكوين تتخطى 68 ألف دولار

GMT 07:07 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

استئناف الجولة الثانية من التطعيم ضد شلل الأطفال في غزة

GMT 04:52 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

اليابان تؤجل اختبار صاروخها الفضائي الجديد

GMT 01:37 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

غارة إسرائيلية تستهدف بلدة دبين جنوب لبنان

GMT 02:19 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

إسرائيل تعلن نقل 11 مصابًا جراء الصواريخ إلى المستشفيات

GMT 14:16 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

هاريس تشن هجوما على ترامب وتنتقد تعليقه بشأن النساء

GMT 14:18 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

إسبانيا تمنح 270 مليون دولار مساعدات للمتضررين من الفيضانات

GMT 07:15 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

فصائل مسلحة عراقية تعلن استهداف 6 مواقع حيوية داخل إسرائيل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab