بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي
آخر تحديث GMT12:22:17
السبت 29 آذار / مارس 2025
 العرب اليوم -
أخر الأخبار

بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي

مربى المشمش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    1 كوب دقيق
    1 كوب ماء
    نصف كوب زبدة
    4 بيضة
    مربى مشمش
    ربع معلقة صغيرة ملح
    ربع معلقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
    توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء، وتترك حتى تغلي.
    يضاف إليها الدقيق دفعة واحدة، وتخلط جيداً، ثم ترفع جانباً لتبرد قليلاً.
    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب المستمر حتى تختلط تماماً.
    يضاف الملح والبابريكا، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.
    توضع العجينة في كيس حلواني، ويفتح طرف الكيس.
    يشكل العجين في الصينية على هيئة كرات متوسطة الحجم.
    تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
    تخرج من الفرن، وتترك لتبرد.
    يوزع فوقها مربى المشمش، وترص في الطبق.
    تقدم مع المشروب المفضل.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي



نجمات الموضة يتألقن بأزياء شرقية تجمع بين الأناقة والرقي

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 21:39 2025 الأربعاء ,26 آذار/ مارس

طريق العودة

GMT 03:41 2025 الخميس ,27 آذار/ مارس

إلى د. أحمد فؤاد هنو!

GMT 21:38 2025 الأربعاء ,26 آذار/ مارس

الطائفيّة بين الاستعمار ومناهضة الاستعمار

GMT 06:55 2025 الأربعاء ,26 آذار/ مارس

القاهرة الخديوية!

GMT 21:34 2025 الأربعاء ,26 آذار/ مارس

ما وراء المشهد التركي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab