الجيش الإسرائيلي يعلن تدمير شبكة أنفاق ومصادرة أسلحة في جنوب لبنان لجنة مصرية قطرية تتابع جهود وقف إطلاق النار في غزة و"حماس" تعلن تسليم دفعة أسرى مبكرة فينيسيوس جونيور يحسم موقفه من الانتقال إلى الدوري السعودي ويؤكد التزامه بريال مدريد سكرتيرة البيت الأبيض كارولين ليفيت تكشف عن ديون حملة انتخابية بقيمة 326 ألف دولار وتعديلات كبيرة على التقارير المالية أول عاصفة ثلجية في تاريخ تكساس والأسوء خلال 130 عاما صحة غزة تطالب بفتح معبر رفح لاجلاء آلاف المرضى للعلاج خارج القطاع أكثر من 5500 شهيدا ومفقودا بعملية الاحتلال الاخيرة شمال القطاع القوات الأوكرانية تواجه خطر الحصار بالقرب من بلدة فيليكا نوفوسيلكا استشهاد أكثر من 14،500 طفل في الحرب وتضرر 88% من المدارس في قطاع غزة قوات الاحتلال تطلق قنابل صوتية خلال اقتحام بلدة حلحول شمال الخليل

أخر الأخبار

طريقة تحضير تارت بالفراولة والموز

GMT 03:51 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير

العرب اليوم - طريقة تحضير تارت بالفراولة والموز

تارت بالفراولة والموز

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
العجينة:

    3 كوب دقيق
    1 كوب سكر
    كوب إلا ربع سمن
    3 بيضات
    1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
    1 معلقة صغيرة فانيليا

الكريمة:

    1 كوب حليب
    1 كوب كريمة لباني
    2 بيضة
    2 معلقة كبيرة نشا
    4 معلقة كبيرة سكر
    1 معلقة صغيرة فانيليا
    رشة ملح

للتزيين:

موز شرائح
فراولة شرائح

طريقة التحضير

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.
    يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.
    يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.
    يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
    تدهن قوالب الكب كيك بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
    يوضع العجين في قوالب الكب كيك، ويفرد جيداً ليصبح بسمك نصف سم.
    يتم عمل حافة للعجين لتكون ملاصقة لحواف القالب.
    يضغط على العجينة بباطن اليد جيداً حتى تلتصق بالقوالب.
    تنغز عجينة التارت بالشوكة في كل أجزائها، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
    في تلك الأثناء نقوم بتجهيز الكريمة .. يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الكريمة، ويترك حتى يسخن.
    يوضع البيض في بولة كبيرة، ويضاف إليها الفانيليا والسكر والنشا والملح، ويخفق جيداً.
    يضاف خليط الحليب والكريمة فوق خليط البيض، بالتدريج مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متماسك.
    يخرج التارت من الفرن ويترك ليبرد تماماً.
    يصب مقدار معلقتين من خليط الكريمة على التارت، مع مراعاة توزيعه بالتساوي.
    ترص فوقها شرائح الموز والفراولة، ويوضع في الثلاجة لحين التقديم.
    يوضع في الطبق، ويقدم مع المشروب المفضل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير تارت بالفراولة والموز

تارت بالفراولة والموز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان

الرياض ـ العرب اليوم

النجمة الإماراتية أحلام الشامسي

أبوظبي - العرب اليوم

منصة "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

البرازيلي فينيسيوس جونيور

مدريد ـ العرب اليوم

مرضى السرطان

لندن - العرب اليوم

ياسمين صبري بفستان من الحرير الأزرق

القاهرة ـ العرب اليوم