السعودية تنال رسميا شرف استضافة كأس العالم 2034 فيفا يعلن استضافة المغرب وإسبانيا والبرتغال لكأس العالم 2030 الأمم المتحدة تطلق نداء لجمع أكثر من 4 مليارات دولار لمساعدة غزة والضفة الغربية في 2025 وصول قافلة مساعدات أممية إلى غزة وسط تحذيرات من الجوع فاسكيز يغيب عن ريال مدريد أمام سالزبورج في دوري أبطال أوروبا بدء فعاليات إعلان "فيفا" عن الدول المضيفة لكأس العالم 2030 و2034 تيك توك يطالب محكمة الاستئناف الأمريكية بتأجيل دعوى حظره من البلاد الجيش الأمريكي يعلن التصدي لهجوم حوثي في خليج عدن استشهاد 9 مواطنين في قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة العربية للطيران تستأنف رحلاتها بين الشارقة وبيروت 18 ديسمبر

أخر الأخبار

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 05:22 2024 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ العرب اليوم

قلب اللوز من الوصفات الشهيرة بالسميد وهي صنف حلى جزائري ويدخل في عمله ماء الزهر والسكر واللوز. يعتبر من الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية، إلا أننا سنقوم بعمله بدهون خفيفة ليكون لديكِ قطعة من الحلى قليلة الدسم.

المقادير6 اشخاص

    كيلو سميد خشن
    كوبين ونصف من السكر
    ملعقتي زبدة سائلة أو زيت
    1/2 كوب ماء ورد
    1/2 كوب ماء
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة فانيليا
    للتزيين
    لوز مسلوق أنصاف

    الحشو
    100 جرام لوز مطحون
    ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
    ملعقة صغيرة قرفة
    الشيرة
    لتر ونصف ماء
    500 جرام سكر
    ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة التحضير

خليط قلب اللوز

إمزجي السميد مع السكر والملح والفانيليا والزبدة وافركي حتى تصبح كحبات الرمل.

امزجي الخليط مع نصف كمية الماء ونصف كمية ماء الورد، ثم غطي الخليط واتركيه يتشرب لمدة ساعتين على الأقل.

لعمل الشراب

ذوبي السكر في الماء في وعاء على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

ارفعيه عن النار و أضيفي ماء الورد و قلبي.

أضيفي باقي كمية الماء و ماء الورد إلى خليط السميد.

ادهني صينية بالزبدة ثم ضعي فيها كمية السميد وافرديها في الصينية ثم زينيها باللوز المسلوق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

قلب اللوز

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنان جمال سليمان

دمشق - العرب اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

سيول ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

معمل طبي

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة صبا مبارك في مهرجان البحر الأحمر

القاهرة ـ العرب اليوم