طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر
آخر تحديث GMT19:04:30
 العرب اليوم -

طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر

تشيز كيك المانغو
القاهرة ـ العرب اليوم

بسكويت دايجستف : كوبان (مطحون، للقاعدة) 

الزبدة : 100 غراماً (مذوبة، للقاعدة) 

جيلي بودرة المانجو : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية) 

كريما بودرة : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية) 

الجبن الكريمي : علبة (200 غم، مقادير الطبقة الثانية) 

مانغو : كوب (المجمد، مقادير الطبقة الثانية) 

جيلاتين : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية) 

مانغو : 2 حبة (مقطع، مقادير التغطية) 

سكر : 3 ملاعق كبيرة (مقادير التغطية) 

جيلاتين : ملعقة كبيرة (مقادير التغطية) 

طريقة التحضير

1. يعجن البسكويت مع الزبدة جيداً ثم يفرد في قاع القالب ويدخل إلى الثلاجة.

2. تذوب بودرة الجيلو في نصف كوب ماء ساخن ثم يضاف نصف كوب من الماء البارد والجلاتين إلى الوعاء وتترك جانباً لتصبح في درجة حرارة الغرفة.

3. لعمل طبقة الجبنة: تخلط الجبنة الكريمية وبودرة الكريمة بالخفاقة ثم يضاف الجيلو المحضر في الخطوة السابقة بالتدريج ويخفق حتى إنتهاء الكمية على سرعة عالية لمدة 10 دقائق ونضيف كوب المانغو المثلج ونخلط حتى يتمازج الخليط.

4. يوزع خليط المانغو والجبنة فوق طبقة البسكويت ويسوى السطح ويدخل القالب إلى الثلاجة لمدة ساعتين.

5. لعمل التغطية: توضع قطع المانغو والسكر والجلاتين في قدر على النار حتى يذوب السكر ويتمازج الخليط ثم يرفع القدرعن النار ويصفى الخليط و يوزع فوق طبقة الجبنة فوق البسكويت.

6. يترك القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ويقدم بارداً

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر



GMT 19:39 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 11:15 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير

طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة

GMT 14:19 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 05:41 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه
 العرب اليوم - ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه

GMT 12:58 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

كريم عبد العزيز يفاجئ الجمهور في مسرحيته الجديدة
 العرب اليوم - كريم عبد العزيز يفاجئ الجمهور في مسرحيته الجديدة

GMT 07:07 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 15:04 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

تركيا تعلن أعداد السوريين العائدين منذ سقوط نظام الأسد

GMT 08:04 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

محمد صبحي يواجه أزمتين قبل نهاية العام ويكشف تفاصيلهما

GMT 08:35 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أندلس قاسم سليماني... المفقود

GMT 06:53 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

إسرائيل تكشف نتائج تحقيق جديد حول مقتل 6 رهائن قبل تحريرهم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab