طريقة عمل بودينج الموز على البخار
آخر تحديث GMT16:08:59
 العرب اليوم -

طريقة عمل بودينج الموز على البخار

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل بودينج الموز على البخار

طريقة عمل بودينج الموز على البخار
القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

 
طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد وتحضير الموكا الباردة بالحليب

مرض السكري يُسرّع ظهور علامات الشيخوخة

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل بودينج الموز على البخار طريقة عمل بودينج الموز على البخار



ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 08:12 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أفكار لتزيين واجهة المنزل المودرن والكلاسيكي
 العرب اليوم - أفكار لتزيين واجهة المنزل المودرن والكلاسيكي

GMT 15:34 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

نبيلة عبيد تكشف سبب غيابها الفني
 العرب اليوم - نبيلة عبيد تكشف سبب غيابها الفني

GMT 05:24 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

دراسة توضح علاقة القهوة بأمراض القلب

GMT 05:53 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

استشهاد شقيق الصحفي إسماعيل الغول في مدينة غزة

GMT 13:29 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

"المركزي" التركي يثبت معدلات الفائدة عند 50%

GMT 09:44 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

إجراء عاجل من الجيش اللبناني بشأن أجهزة بيجر

GMT 10:21 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

التشكيل المنتظر امتحان حسان الأول
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab