طريقة عمل بودينج الموز على البخار
آخر تحديث GMT04:10:30
 العرب اليوم -

طريقة عمل بودينج الموز على البخار

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل بودينج الموز على البخار

طريقة عمل بودينج الموز على البخار
القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

 
طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد وتحضير الموكا الباردة بالحليب

مرض السكري يُسرّع ظهور علامات الشيخوخة

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل بودينج الموز على البخار طريقة عمل بودينج الموز على البخار



إطلالات هدى المفتي تجمع بين الأناقة العصرية والبساطة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 02:17 2025 الجمعة ,21 آذار/ مارس

تيليغرام يتجاوز 1 مليار مستخدم نشط شهريًا
 العرب اليوم - تيليغرام يتجاوز 1 مليار مستخدم نشط شهريًا

GMT 00:04 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس

سيناريوهات رفع الدعم عن الوقود

GMT 02:26 2025 الخميس ,20 آذار/ مارس

فيروس «ميرس» يعود إلى السعودية

GMT 10:32 2025 الأربعاء ,19 آذار/ مارس

أنوشكا تصف الفن بالظالم وترفض الكشف عن عمرها
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab