هجوم سيبراني على شركة الطيران اليابانية يعطل رحلاتها الجوية إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني البابا فرنسيس يندد بـ"الوضع الإنساني الخطير جدا" في غزة ويكرر المطالبة بالإفراج عن الرهائن بورصة دبي تحقق أعلى مستوى لها في أكثر من عقد بفضل الأداء القوي للأسواق المالية دعوة أممية لتقديم مساعدات عاجلة لدعم المنشآت الطبية في غزة في ظل الظروف الصعبة مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا أوكرانيا تحد من إمدادات الكهرباء بسبب هجوم روسي على البنية التحتية للطاقة الحوثيون يعلنون استهداف هدف عسكري إسرائيلي في منطقة يافا بصاروخ باليستي فرط صوتي تويوتا تعلن تراجع إنتاجها العالمي للشهر العاشر على التوالي رغم تسجيل ارتفاع في المبيعات

أخر الأخبار

طريقة اعداد موس الشوكولاتة السهل

GMT 12:33 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان

العرب اليوم - طريقة اعداد موس الشوكولاتة السهل

موس الشوكولاتة

القاهرة - العرب اليوم

موس الشوكولاتة السهل .. نقدم لمحبي الشوكولاتة.. حلا موس الشوكولاتة بأبسط وأسهل طريقة وبمكونات بسيطة ومتوفرة بالمطبخ.. قدميها بضيوفك وأعديها قبل بليلة من استقبالك للضيوف

المقادير

الشوكولا السوداء: لوح (ما يقارب 100 غرام / مُقسّم إلى مكعبات)

سكر: 50 غم

البيض: 2 حبة (مفصول الصفار عن البياض)

طريقة التحضير

1. تُضاف مكعبات الشوكولاتة إلى قدر، مع ملعقتين كبيرتين من الماء. تُوضع هذه القدر فوق مقلاة مملوءةً بالماء، على النار، وذلك حتى يبقبق الماء وتذوب الشوكولاتة، مع التحريك مرّة بعد مرّة.

2. تنزع القدر عن النار، ويُضاف صفار حبتي البيض إلى الشوكولاتة المذوّبة فيها.

3. لإعداد الـ"مورينغ": في وعاء منفصل، يُحرّك بياض حبتي البيض بخفّة، حتى يصبح قاسيًا، مع إضافة السكّر تدريجيًّا، والخلط باستمرار.

4. يُضاف ثلث كمّ الـ"مورينغ" إلى الشوكولاتة الذائبة، مع الخلط.

5. ثم، توضع الشوكولاتة المخلوطة مع الـ"مورينغ"، في وعاء الـ"مورينغ"، مع الخلط جيّدًا.

6. يُقسّم هذا الخليط على ثلاثة أكواب، وتبرّد الأخيرة حتى يجمد الـ"موس"، مع الإشارة إلى أنّه يمكن إعداد هذه الوصفة قبل ليلة من تقديمها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد موس الشوكولاتة السهل

موس الشوكولاتة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان السعودي عبد الله السدحان

الرياض ـ العرب اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

ظاهرة "ضباب الدماغ"

نيودلهي ـ العرب اليوم

الأزياء التراثية ترسم أناقة الملكة رانيا

القاهرة ـ العرب اليوم