الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:13:53
آخر تحديث GMT18:13:53
خطوات وطريقة تحضير بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة محشية بالقشطة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحشوة القشطة :
القشطة : 250 غراماً
كريمة : 250 ملليلتراً (سائلة)
النشاء : ربع كوب
طحين : ربع كوب
سكر : ربع كوب
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- مقادير الشيرة :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- السميد : 2 كوب
- سكر : كوب
- جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. جهزي طبق فرن وادهنيه بطبقة خفيفة من الطحينة.
3. اخلطي السميد والسكر وجوز الهند واللبن الزبادي في وعاء.
4. أضيفي البيكنج صودا والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
5. صبي نصف كمية الخليط في طبق الفرن المجهز.
6. لتحضير حشو القشطة: ضعي الكريمة والقشطة والسكر في قدر على النار المتوسطة وحركي.
7. أضيفي الطحين والنشا وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ويبدأ بالغليان ويصبح القوام سميكاً.
8. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وحركي.
9. صبي المزيج فوق كمية البسبوسة.
10. ثم صبي باقي كمية عجين البسبوسة فوقها.
11. وزعي الزبدة المذوبة على الوجه.
12. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
13. لتحضير الشيرة: اخلطي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
14. أضيفي عصير الليمون وحركي واتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
15. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد.
16. اتركي الشيرة لتبرد تماماً.
17. صبي الشيرة فوق البسبوسة الساخنة.
18. اتركي الصينية لتبرد قليلاً، ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة
GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو
طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو
GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات
GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
طريقة عمل الهريسة الاسكندرانىGMT 03:42 2021 الأربعاء ,02 حزيران / يونيو
طريقة عمل المهلبية بالقرفةصندوق النقد الدولي يعلن اتفاقًا مع مصر يمهّد لصرف 1.2 مليار دولار
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن صندوق النقد الدولي، اليوم الأربعاء، التوصل إلى اتفاق على مستوى الخبراء بشأن المراجعة الرابعة ضمن اتفاق "تسهيل الصندوق الممدد" مع مصر، مما قد يتيح صرف 1.2 مليار دولار بموجب البرنامج. أزمة اقتصادية مستمرة ف...المزيدلطفي بوشناق يقدّم أغنية لبيروت ويتضامن مع المدينة الجريحة عقب الحرب
بيروت ـ العرب اليوم
لطالما ألهمت بيروت وجوه الفن والأدب عبر التاريخ، وفي كلّ مرّة تسقط فيها بيد الشرّ يلجأ المبدعون إلى بلسمة جراحها بكلمات نابعة من القلب والوجدان وبأعمال فنيّة تؤرّخ اللحظة وتُحيّي "لؤلؤة الشرق" التي سرعان ما ت...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ العرب اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 14:38 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
مقتل 5 صحافيين في غارات إسرائيلية على غزة وارتفاع حصيلة الضحايا إلى الآلاف
GMT 15:03 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
غارات إسرائيلية عنيفة على اليمن تطال مطار صنعاء وميناء الحديدة ومحطات طاقة ونفط
GMT 06:53 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار
GMT 09:35 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
GMT 08:49 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل
GMT 09:27 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
لافروف يؤكد أن الهدنة في أوكرانيا غير مجدية ويدعو إلى إبرام اتفاقيات موثوقة
GMT 04:01 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ظاهرة ضباب الدماغ تؤثر على التركيز والذاكرة والشعور بالارتباك العقلي
GMT 09:35 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
GMT 18:25 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني
GMT 06:57 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
قصف إسرائيلي يودي بحياة 5 صحافيين في مخيم النصيرات بقطاع غزة
GMT 04:56 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
هجوم سيبراني على شركة الطيران اليابانية يعطل رحلاتها الجوية
GMT 08:49 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل
GMT 22:11 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
احتجاجات وتظاهرات في عدة مناطق في سوريا والشرطة تعلن فرض حظر التجول في حمص
GMT 11:06 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
أردوغان يهدد المسلحين الأكراد في سوريا إما بتسليم أسلحتهم أو الدفن في أراضيها
GMT 11:11 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن زايد ووزير الخارجية التركي يبحثان التطورات الإقليمية والعلاقات الثنائية
GMT 11:19 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
اجتماع وزاري خليجي في الكويت لبحث تطورات الأوضاع في سوريا والتحديات الإقليمية
GMT 13:40 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
"اليونيفيل" تعلن أن الجيش الإسرائيلي يواصل تدمير المناطق السكنية والزراعية والطرق جنوب لبنان
GMT 12:55 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
شمس البارودي تتحدث للمرة الأولى عن رحيل زوجها وابنها
GMT 10:40 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الكرملين ينفي طلب أسماء الأسد الطلاق أو مغادرة موسكو
GMT 06:53 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار
GMT 10:27 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
عيد بيت لحم غير سعيد
GMT 10:33 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
نيولوك الإخوان وبوتوكس الجماعة
GMT 10:34 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
لِنكَثّف إنارة شجرة الميلاد
GMT 10:52 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
حماس تعلن تأجيل اتفاق غزة بسبب شروط إسرائيلية والطرفان يتبادلان الاتهامات بشأن عرقلة الصفقة والكابينت يجتمع الخميس لحسم الموقف
GMT 06:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
GMT 04:52 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
استشهاد 5 صحفيين في غارة إسرائيلية على غزة ومواصلة القصف على مناطق متفرقة
GMT 08:41 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
ماجد الكدواني يواصل مُغامراته في"موضوع عائلي"
GMT 09:46 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح بين الانتقادات والإشادات بسبب صورة عيد الميلاد ومواقفه السياسية
GMT 22:50 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
أحمد حاتم يكشف مفاجأة حول إطلالاته الأخيرة
GMT 23:00 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
حقيقة زواج سمية الخشاب في العام الجديد
GMT 08:44 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
رامي صبري يوجّه رسالة لتامر حسني وهو يردّ
GMT 05:37 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
الإدارة المؤقتة في سوريا تعلن عن حل الفصائل المسلحة وتشكيل وزارة الدفاع تحت إشرافها
GMT 22:56 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
تامر حسني يمازح الجمهور بعد مروره بموقف طريف
GMT 08:21 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
جهاز الأمن الروسي يعلن إحباط مخطط لـ"اغتيال ضباط كبار" بوزارة الدفاع وموسكو تتهم أوكرانيا بالوقوف وراء المخطط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك