الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT13:55:05
آخر تحديث GMT13:55:05
خطوات وطريقة تحضير بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة محشية بالقشطة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحشوة القشطة :
القشطة : 250 غراماً
كريمة : 250 ملليلتراً (سائلة)
النشاء : ربع كوب
طحين : ربع كوب
سكر : ربع كوب
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- مقادير الشيرة :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- السميد : 2 كوب
- سكر : كوب
- جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. جهزي طبق فرن وادهنيه بطبقة خفيفة من الطحينة.
3. اخلطي السميد والسكر وجوز الهند واللبن الزبادي في وعاء.
4. أضيفي البيكنج صودا والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
5. صبي نصف كمية الخليط في طبق الفرن المجهز.
6. لتحضير حشو القشطة: ضعي الكريمة والقشطة والسكر في قدر على النار المتوسطة وحركي.
7. أضيفي الطحين والنشا وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ويبدأ بالغليان ويصبح القوام سميكاً.
8. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وحركي.
9. صبي المزيج فوق كمية البسبوسة.
10. ثم صبي باقي كمية عجين البسبوسة فوقها.
11. وزعي الزبدة المذوبة على الوجه.
12. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
13. لتحضير الشيرة: اخلطي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
14. أضيفي عصير الليمون وحركي واتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
15. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد.
16. اتركي الشيرة لتبرد تماماً.
17. صبي الشيرة فوق البسبوسة الساخنة.
18. اتركي الصينية لتبرد قليلاً، ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة
GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو
طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو
GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم
GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات
GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
طريقة عمل الهريسة الاسكندرانىGMT 03:42 2021 الأربعاء ,02 حزيران / يونيو
طريقة عمل المهلبية بالقرفةتعزيز الشراكة الاقتصادية بين عُمان وقطر واستكشاف آفاق استثمارية جديدة
مسقط ـ العرب اليوم
أكدت سلطان عُمان وقطر،، أهمية توسيع آفاق التعاون والشراكة الاقتصادية بين البلدين.واختتم أمير قطر الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، زيارة «دولة» إلى سلطنة عُمان، استمرت يومين.وفي بيان مشترك في ختام زيارة أمير قطر لسل...المزيدشيرين عبد الوهاب تبدأ عام 2025 بانتصارات قانونية وتحضيرات فنية جديدة بعد فترة طويلة من الأزمات
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية شيرين عبد الوهاب بدأت عام 2025 بالعديد من التطورات الإيجابية والانتصارات القضائية الجديدة، والتي تمهد الطريق أمام عودتها الرسمية إلى أعمالها ونشاطها الفني بعد فترة طويلة من الأزمات والتوقف ومحاولات ...المزيدبعد النجاح الكبير ديب سيك تتعرض لضربة بسبب تسريب بيانات حساسة على الإنترنت
بكين ـ العرب اليوم
بعد النجاح الباهر الذي حققته في عالم الذكاء الاصطناعي، مثيرة قلق الشركات الكبرى المنافسة في هذا المجال بالولايات المتحدة، تلقت شركة الذكاء الاصطناعي الصينية الناشئة "ديب سيك"، ضربة مؤلمة. فقد كشفت شركة ويز ل...المزيدقضية اختطاف الأكاديمية السورية رشا ناصر العلي تثير الجدل في الأوساط الثقافية والأدبية
دمشق ـ العرب اليوم
أثارت قضية "اختطاف" الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي، أستاذة الأدب العربي في جامعة حمص وعضو اتحاد الكتّاب العرب، اهتمامً كبيراً في الأوساط الثقافية والأدبية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في سوريا، ...المزيد
GMT 13:44 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تؤجل الإفراج عن أسرى فلسطينيين ونتنياهو يصف مشاهد تسليم الرهائن في خان يونس بالصادمة
GMT 11:30 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعلن اعتراض مسيرة لـ«حزب الله» في وقت يمر فيه وقف إطلاق النار الهش
GMT 11:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
جهاز مبتكر يستخدم تقنية الموائع الصوتية للكشف المبكر عن السرطان
GMT 11:21 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حنان مطاوع تتحدث عن أمنيتها في مشوارها الفني
GMT 09:20 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
بعد النجاح الكبير ديب سيك تتعرض لضربة بسبب تسريب بيانات حساسة على الإنترنت
GMT 12:13 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
ارتباط استهلاك اللحوم الحمراء المصنّعة بزيادة خطر الإصابة بالخرف
GMT 11:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
جهاز مبتكر يستخدم تقنية الموائع الصوتية للكشف المبكر عن السرطان
GMT 17:29 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
مقتل فلسطينيين في جنين وطولكرم ومصر تشدد على رفض تهجير الشعب الفلسطيني
GMT 08:38 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حماس تسلم الصليب الأحمر المجندة الإسرائيلية آغام بيرغر في مخيم جباليا ضمن اتفاق تبادل الأسرى
GMT 16:35 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
مبعوث ترامب في إسرائيل لمراقبة وتعزيز وقف إطلاق النار استعدادًا للمرحلة الثانية من الاتفاق
GMT 09:38 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
المحتجزان الإسرائيليان موجودان بموقع التسليم في خان يونس جنوبي قطاع غزة في انتظار سيارات الصليب الأحمر
GMT 07:55 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حماس تطلق سراح 3 إسرائيليين و5 تايلانديين مقابل 110 فلسطينيين وملف البرغوثي وسعدات يعود للواجهة
GMT 07:27 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
متحدث باسم الجناح العسكري لحركة الجهاد يعلن الانتهاء من الإجراءات تمهيدا لتسليم اثنين من المحتجزين المقرر إطلاق سراحهما اليوم
GMT 08:20 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إخراج إحدى الرهائن من ركام جباليا وحماس والجهاد تتجهزان لتسليم رهائن من أمام منزل السنوار
GMT 08:17 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
الانتهاء من تسليم محتجزة إسرائيلية في جباليا شمالي قطاع غزة إلى اللجنة الدولية للصليب الأحمر
GMT 07:24 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
مسلحون فلسطينيون يبدأون بالانتشار في الموقع الذي من المقرر أن يشهد تسليم الرهائن في جنوب غزة
GMT 11:25 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
رئيس هيئة قناة السويس يعلن جاهزية الملاحة البحرية للعودة تدريجياً في البحر الأحمر
GMT 13:55 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
مكتب إعلام الأسرى الفلسطيني يقول إنه سيتم الإفراج عن السجناء الفلسطينيين مساء الخميس
GMT 10:34 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حركتا "الجهاد" و"حماس" تسلمان محتجزَيْن إسرائيليَّيْن إلى اللجنة الدولية للصليب الأحمر في خان يونس
GMT 10:23 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
شيرين عبد الوهاب تبدأ عام 2025 بانتصارات قانونية وتحضيرات فنية جديدة بعد فترة طويلة من الأزمات
GMT 08:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
استعدادات في خان يونس جنوبي قطاع غزة للإفراج عن محتجزين إسرائيليين
GMT 12:05 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
إصابة صيادين فلسطينيين برصاص الاحتلال في خان يونس واستمرار عودة النازحين إلى شمال غزة
GMT 13:44 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تؤجل الإفراج عن أسرى فلسطينيين ونتنياهو يصف مشاهد تسليم الرهائن في خان يونس بالصادمة
GMT 11:52 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
وزير خارجية مصر يؤكد لأمين سر منظمة التحرير ضرورة تمكين السلطة الفلسطينية سياسياً واقتصادياً
GMT 08:12 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
تحطم طائرة أميركية تحمل 64 راكباً بعد اصطدامها بمروحية في الجو واشتعلت في نهر بوتوماك وتعليق ترامب الأول
GMT 08:26 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
سوريا في مرحلة انتقالية بتكليف أحمد الشرع رئيساً بعد سقوط نظام الأسد وحل البرلمان وحزب البعث
GMT 11:05 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
توحّد غيتس... وتعدّد التاريخ
GMT 09:20 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
بعد النجاح الكبير ديب سيك تتعرض لضربة بسبب تسريب بيانات حساسة على الإنترنت
GMT 09:47 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
عباس يشيد بمواقف مصر والأردن في دعم فلسطين ورفض التهجير
GMT 06:45 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
تعزيز الشراكة الاقتصادية بين عُمان وقطر واستكشاف آفاق استثمارية جديدة
GMT 06:51 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
الكنيست يقر مشروع قانون يمنح اليهود حق تملك الأراضي في الضفة الغربية
GMT 07:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
الملك عبد الله يؤكد دعم الفلسطينيين وتحذيرات أردنية ومصرية من مخاطر التهجير
GMT 13:55 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الرئيس السيسي يؤكد أن ترحيل وتهجير الشعب الفلسطيني يعد ظلما ويرفض مشاركة مصر في ذلك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك