طريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد
آخر تحديث GMT22:09:45
 العرب اليوم -

طريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد

البيتيفور
القاهرة - العرب اليوم

لا تخلو حلويات العيد من البيتيفور الشهي واللذيذ. لكن الكثيرات يجدن صعوبة في تحضيره وشرائه هذه الأيام يعد مكلفاً  وغير آمناً. لذا قررنا اليوم أن نشاركك بطريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد، والتي تقدم خطوات سهلة وبسيطة للغاية. ستجعل البيتيفور الخاص بك
طريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد

مقادير البيتيفور:

١ كوب زبدة طرية (٢٠٠ جم)

٢/١ سكر بودرة منخول (٨٠ جم)

٢ صفار بيض

١ ملعقة صغيرة فانيليا

٢ كوب دقيق أبيض (٢٧٠ - ٢٥٠ جم)

٢ ملعقة كبيرة لبن (حسب الرغبة للقوام)

رشة ملح
للزينة:

شوكولاتة مذابة

مربى

فارماسيل

طريقة عمل البيتيفور:

١- اخفقي الزبدة جيداً مع السكر بمضرب البيض الكهربائي حتى تحصلين على قوام يشبه المايونيز. (مهم أن تكون الزبدة طرية، لا باردة ولا سائلة).

٢-  أضيفي صفار البيض والفانيليا واستمري في الخفق.

٣- أضيفي الدقيق واللبن ورشة الملح تدريجياً للخليط بدون المضرب الكهربائي للحفاظ على الهواء بداخل العجين.

٤- بواسطة آلة لضغط البيتي فور يضغط أشكال على صينية فاتحة مدهونة زيت أو عليها ورق زبدة، أو بواسطة قمع الوردة حسب الرغبة.

٥- يدخل الفرن على ١٨٠ درجة لمدة ١٥ دقيقة تقريباً.

ملحوظة: ينصح بتجربة خبز القليل من البيتيفور حتى تتمكني من ضبط كمية الدقيق التي تحافظ على شكلها في الفرن.

٦- بعد أن يبرد البيتيفور، يدهن بالمربى ويزين و يقدم. ويمكن غمسه في شوكولاتة مذابة وتزيينه بالفارماسيل.

قد يهمك ايضا

بسكويت باللوز والمربى

طريقة عمل كوكيز فانيليا - بريوش - كوكيز بالشيكولاتة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد طريقة عمل البيتيفور من مطبخ سالي فؤاد



GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو

طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو

GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو

طريقة عمل الهريسة الاسكندرانى

GMT 03:42 2021 الأربعاء ,02 حزيران / يونيو

طريقة عمل المهلبية بالقرفة

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:35 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 العرب اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 22:00 1970 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله
 العرب اليوم - كريستيانو رونالدو يدرس تأجيل اعتزاله للعب مع نجله

GMT 07:55 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 العرب اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 07:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

فيتامين سي يعزز نتائج العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس

GMT 06:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

1000 يوم.. ومازالت الغرابة مستمرة

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 15:49 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو

GMT 14:52 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئاسة الفلسطينية تعلّق على "إنشاء منطقة عازلة" في شمال غزة

GMT 06:27 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان

GMT 12:26 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت

GMT 13:22 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئيس الإيراني يناشد البابا فرانسيس التدخل لوقف الحرب

GMT 13:29 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

رئيس دولة الإمارات وعاهل الأردن يبحثان العلاقات الثنائية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab