الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:56:44
آخر تحديث GMT10:56:44
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بوسطن الشهير
كيك بوسطن الشهير
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- دقيق : كوب وربع (مقادير الكيك)
- سكر : كوب (مقادير الكيك)
- الزبدة : تلت كوب (مقادير الكيك)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (مقادير الكيك)
- ملح : رشّة (مقادير الكيك)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف (مقادير الكيك)
- البيض : 1 حبة (مقادير الكيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الكيك)
- صفار البيض : 2 حبة (مقادير الحشوة)
- حليب : كوب (مقادير الحشوة)
- كريما : نصف كوب (مقادير الحشوة)
- سكر : ربع كوب (مقادير الحشوة)
- ملح : رشّة (مقادير الحشوة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (مكعبات، للتغطية)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (للتغطية)
طريقة التحضير
1. لتحضير الحشوة: يخفق صفار البيض مع السكر والفانيلا والنشا وملعقتين من مقدار الحليب.
2. يسخن باقي الحليب مع الكريمة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
3. يصب القليل من الحليب فوق خليط البيض ويخلطوا جيدا ثم يعاد المزيج كله على النار مع استمرار التقليب حتى يبدأ في الغليان مرة أخرى ثم يرفع من على النار ويصب في طبق كبير ويغطى ويترك جانباً.
4. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة ويرش بالدقيق ويترك جانباً.
5. يُنخل الدقيق مع الملح والباكينج باودر.
6. تخفق الزبدة مع السكر والحليب والبيض والفانيلا في المضرب الكهربائي ثم يصب خليط الدقيق تدريجياً مع استمرار التقليب.
7. يُصب الكيك في القالب ويُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم يترك ليبرد تماماً.
8. بواسطة السكين الخاص بالكيك يٌقسمم الكيك إلى قسمين متساويين.
9. نصب الحشوة وتقفل بالنصف الآخر.
10. تزين بالشوكولاتة المذوبة على حمام مائي مع ملعقة الزبدة بعد أن تكون صلصة الشوكولاتة باردة.
GMT 08:42 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابىGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةالمركزي المصري يقرر إبقاء أسعار الفائدة دون تغيير في نهاية 2024 للمرة السادسة
القاهرة ـ العرب اليوم
أبقى البنك المركزي المصري، خلال اجتماع لجنة السياسات النقدية الثامن والأخير لهذا العام الخميس، على أسعار الفائدة دون تغيير عند أعلى مستوى تاريخي، للمرة السادسة على التوالي، بما يتماشى مع توقعات السوق.على مدار هذا...المزيدلطفي بوشناق يقدّم أغنية لبيروت ويتضامن مع المدينة الجريحة عقب الحرب
بيروت ـ العرب اليوم
لطالما ألهمت بيروت وجوه الفن والأدب عبر التاريخ، وفي كلّ مرّة تسقط فيها بيد الشرّ يلجأ المبدعون إلى بلسمة جراحها بكلمات نابعة من القلب والوجدان وبأعمال فنيّة تؤرّخ اللحظة وتُحيّي "لؤلؤة الشرق" التي سرعان ما ت...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ العرب اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 14:38 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
مقتل 5 صحافيين في غارات إسرائيلية على غزة وارتفاع حصيلة الضحايا إلى الآلاف
GMT 10:26 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
الحوثي يعلن استهداف صاروخ يمني لمطار بن غوريون رداً على قصف إسرائيل لمطار صنعاء وإصابة سفينة في بحر العرب
GMT 10:18 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تعلن قصف معبر حدودي مع سوريا يُستخدم لتهريب أسلحة إلى حزب الله
GMT 04:01 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ظاهرة ضباب الدماغ تؤثر على التركيز والذاكرة والشعور بالارتباك العقلي
GMT 09:35 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
GMT 18:25 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني
GMT 06:57 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
قصف إسرائيلي يودي بحياة 5 صحافيين في مخيم النصيرات بقطاع غزة
GMT 04:56 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
هجوم سيبراني على شركة الطيران اليابانية يعطل رحلاتها الجوية
GMT 08:49 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل
GMT 22:11 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
احتجاجات وتظاهرات في عدة مناطق في سوريا والشرطة تعلن فرض حظر التجول في حمص
GMT 11:06 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
أردوغان يهدد المسلحين الأكراد في سوريا إما بتسليم أسلحتهم أو الدفن في أراضيها
GMT 11:11 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن زايد ووزير الخارجية التركي يبحثان التطورات الإقليمية والعلاقات الثنائية
GMT 11:19 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
اجتماع وزاري خليجي في الكويت لبحث تطورات الأوضاع في سوريا والتحديات الإقليمية
GMT 13:40 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
"اليونيفيل" تعلن أن الجيش الإسرائيلي يواصل تدمير المناطق السكنية والزراعية والطرق جنوب لبنان
GMT 12:55 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
شمس البارودي تتحدث للمرة الأولى عن رحيل زوجها وابنها
GMT 10:40 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الكرملين ينفي طلب أسماء الأسد الطلاق أو مغادرة موسكو
GMT 06:53 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار
GMT 10:27 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
عيد بيت لحم غير سعيد
GMT 10:33 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
نيولوك الإخوان وبوتوكس الجماعة
GMT 10:34 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
لِنكَثّف إنارة شجرة الميلاد
GMT 10:52 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
حماس تعلن تأجيل اتفاق غزة بسبب شروط إسرائيلية والطرفان يتبادلان الاتهامات بشأن عرقلة الصفقة والكابينت يجتمع الخميس لحسم الموقف
GMT 06:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
GMT 04:52 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
استشهاد 5 صحفيين في غارة إسرائيلية على غزة ومواصلة القصف على مناطق متفرقة
GMT 08:41 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
ماجد الكدواني يواصل مُغامراته في"موضوع عائلي"
GMT 09:46 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح بين الانتقادات والإشادات بسبب صورة عيد الميلاد ومواقفه السياسية
GMT 22:50 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
أحمد حاتم يكشف مفاجأة حول إطلالاته الأخيرة
GMT 23:00 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
حقيقة زواج سمية الخشاب في العام الجديد
GMT 08:44 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
رامي صبري يوجّه رسالة لتامر حسني وهو يردّ
GMT 05:37 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
الإدارة المؤقتة في سوريا تعلن عن حل الفصائل المسلحة وتشكيل وزارة الدفاع تحت إشرافها
GMT 22:56 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
تامر حسني يمازح الجمهور بعد مروره بموقف طريف
GMT 08:21 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
جهاز الأمن الروسي يعلن إحباط مخطط لـ"اغتيال ضباط كبار" بوزارة الدفاع وموسكو تتهم أوكرانيا بالوقوف وراء المخطط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك