طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق
آخر تحديث GMT08:59:28
 العرب اليوم -

طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

البسيسة السريعة مع توت العليق
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير 6 اشخاص

    2 كوب دقيق ذرة .
    كوب دقيق أبيض .
    كوب سكر
    5 بيضات متوسطة الحجم.
    كوب عصير برتقال أو حليب سائل .
    2 ملعقة صغيرة بشر برتقال.
    2/1 كوب سمن.

    2/1 كوب زيت.
    1 ملعقة  بيكنج باودر .
    2/1 ملعقة بيكربونات صودا.
    للتزيين:
    كوب من الشيرة(شراب السكر مع قطرات الليمون والفانيليا).
    كوب جوز هند مبشور ناعم. يُقسم نصفين.
    كوب من توت العليق (بلاك بري).

طريقة التحضير

حضري السكر والسمن والزيت مع البيض والفانيليا ومبشور قشر البرتقال، في وعاء العجن واخلطي الجميع بالمضرب على سرعة متوسطة، حتى يصير المقدار كالقشدة.

في وعاء آخر عميق إخلطي بملعقة خشبية المكونات الجافة(دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج بودر والبيكربونات صودا).

أضيفي الدقيق المخلوط بالخميرة على الكريمة وعصير البرتقال أو الحليب السائل، ونصف كوب جوز الهند بالتناوب وقلبي بملعقة خشبية في اتجاه واحد حتى ينتهي المقدار وتحصلي على خليط لين وهش.

في صينية فرن مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، صبي خليط البسيسة وساوي الوجه بطرف الملعقة.

إخبزي الصينية في فرن ساخن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 20- 25 دقيقة إلى أن يحمر الوجه. واختبري النضج بعود خشبي.

أخرجيها من الفرن وأتركيها تبرد بعيدا عن تيارات الهواء، ثم اقلبيها على طبق بيركس كبير.

أضيفي الشيرة على الوجه، ثم رشي الوجه بباقي جوز الهند المبشور، وحول قالب البسيسة وزعي حبات البلاك بري أو توت العليق في شكل دائري حول القالب، وبالهنا والشفا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق



الأسود يُهيمن على إطلالات ياسمين صبري في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:33 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

تفجيرات إسرائيلية تستهدف مناطق متعددة في جنوب لبنان
 العرب اليوم - تفجيرات إسرائيلية تستهدف مناطق متعددة في جنوب لبنان

GMT 04:11 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 16:20 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

ضربات أمريكية لمنشآت بمحافظة عمران اليمنية

GMT 15:00 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

الأهلى القطرى يعلن تجديد عقد الألمانى دراكسلر حتى 2028

GMT 14:49 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يقتحم عدة بلدات في القدس المحتلة

GMT 02:00 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

حرائق ضخمة في لوس أنجلوس تجبر الآلاف على إخلاء منازلهم

GMT 14:26 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

"الخارجية الفلسطينية" تدين جريمة الاحتلال فى جنوب شرق طوباس

GMT 17:23 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

هيا الشعيبي تسخر من جامعة مصرية والشيخة عفراء آل مكتوم ترد

GMT 10:42 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

رامي صبري يتحدث عن إمكانية تقديمه أغاني خليجية

GMT 23:27 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

زوجة رامي صبري تبدي رأيها في أغنية فعلاً مبيتنسيش
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab