الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:58:47
آخر تحديث GMT12:58:47
زنود الست بالطريقة اللبنانية
زنود الست بالطريقة اللبنانية
القاهرة _ العرب اليوم
المكونات
• كيس من عجين الفيلو، سواء المثلجة أو المذوبة.
• خمسمئة غرام من الحليب السائل.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• ثلاثة أرباع الكوب من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبيّ المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الّليمون.
• علبة من القشطة.
طريقة التحضير
• قطّع رقائق العجينة بشكل مستقيماتٍ صغيرة متساوية.
• غطِّ رقائق العجين بقطعة قماش مبلولة، وضعها جانباً.
• اخلط الحليب والماء والنشا في وعاءٍ كبير، ثم قلّب المكونات معاً بشكل جيّد، حتى يصبحَ المزيج كثيفاً.
• أضف ماء الزهر إلى المكوّنات السابقة ثم استمرّ بالتحريك، ثم ضع المزيج ليبرد وتصبح حرارته كحرارة الغرفة العاديّة.
• ضع واحدة من الرقائق والأخرى فوقَها بالاتجاه المعاكس لها على الطاولة.
• اخلط المزيج السابق بالقشطة الباردة، وامزجها بشكل جيّد حتى يصبح المزيج كالكريمة.
• ضع ملعقة كبيرة من المزيج على الرقائق بشكل طوليّ، ثم ابدأ بثني الأطراف إلى المنتصف ولفَّها بشكل اللفافة.
• أكمل باقي الرقائق بالطريقة نفسها، وبعد الانتهاء من اللفّ ضع الرقائق في صينيّة.
• ضع الصينيّة بالفرن على أن يكون محمّى مسبقاً مدةَ اثنتيْ عشرة دقيقة، أو حتى تتحمّر وتصبح ذهبيّة اللون.
• بعد أن يصبح لونها ذهبيّاً أخرجها من الفرن، وضعها جانباً حتى تبرد.
• بعد أن تبرد أضِفْ على زنود الستّ القطر، وزيّنها بالفستق الحلبيّ والقليل من زهر اللوز.
GMT 08:42 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابىGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةصندوق النقد الدولي يعلن اتفاقًا مع مصر يمهّد لصرف 1.2 مليار دولار
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن صندوق النقد الدولي، اليوم الأربعاء، التوصل إلى اتفاق على مستوى الخبراء بشأن المراجعة الرابعة ضمن اتفاق "تسهيل الصندوق الممدد" مع مصر، مما قد يتيح صرف 1.2 مليار دولار بموجب البرنامج. أزمة اقتصادية مستمرة ف...المزيدعبد الله السدحان يروي تجاربه الفنية ويكشف اسباب تركه الانتاج وتركيزه على التمثيل
الرياض ـ العرب اليوم
قال الفنان السعودي عبد الله السدحان، إن مشاركته في السباق الدرامي الرمضاني لعام 2025، لم تحسم بعد، لا سيما بعد ابتعاده عن الإنتاج، وتركيزه على التمثيل فقط.وكشف السدحان عن كواليس فيلمه الجديد «ليل نهار» الذي عُر...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ العرب اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 06:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
GMT 06:36 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الوجهات السياحية المفضلة للشباب خلال عام 2024
GMT 06:33 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات
GMT 05:41 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه
GMT 10:55 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
إدارة سوريا الجديدة تعد مذكرة تعويضات ضد إيران بقيمة 300 مليار بعد تأثيرات الأزمة الحالية
GMT 11:19 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
اجتماع وزاري خليجي في الكويت لبحث تطورات الأوضاع في سوريا والتحديات الإقليمية
GMT 04:01 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ظاهرة ضباب الدماغ تؤثر على التركيز والذاكرة والشعور بالارتباك العقلي
GMT 12:58 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
كريم عبد العزيز يفاجئ الجمهور في مسرحيته الجديدة
GMT 11:06 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
أردوغان يهدد المسلحين الأكراد في سوريا إما بتسليم أسلحتهم أو الدفن في أراضيها
GMT 11:38 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
جينات سرطان الثدي تهدد صحة الرجال وترتبط بسرطانات البروستاتا والبنكرياس والمعدة
GMT 09:11 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
إرهابى مُعادٍ للإسلام
GMT 21:53 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
زينة وباسم سمرة معاً في الدراما والسينما في 2025
GMT 11:12 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن راشد يهنئ الأردني عمر ياغي لفوزه بجائزة نوابغ العرب تقديراً لإنجازاته
GMT 17:11 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
عبدالله بن زايد يبحث آخر التطورات مع وزير خارجية سوريا
GMT 00:13 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
تأخّر إعلان وقف النار في غزة نتانياهو يقف وراءه و حماس ترفض شروطه لتحرمه النصر الذي يحلم به
GMT 11:28 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
تصاعد التوترات في شمال سوريا مع سقوط قتلى من قسد وشن هجوم جديد من داعش
GMT 09:50 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
أزمات قانونية تنتظر عمرو دياب في العام الجديد
GMT 10:43 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح يشير إلى احتمال الرحيل مجدداً وينفي الأخبار المتعلقة بتجديد عقده
GMT 10:29 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يوضح تفاصيل خططه لليوم الأول عند عودته المحتملة إلى البيت الأبيض
GMT 09:42 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
كيف نتعامل مع سوريا الجديدة؟
GMT 10:54 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
السفارة السعودية في أفغانستان تستأنف عملها بعد ثلاث سنوات من سيطرة طالبان
GMT 11:05 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الموساد يكشف معلومات مثيرة عن عملية استخدام البيجر المفخخ لاستهداف حزب الله
GMT 21:31 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تعلن مسؤوليتها عن اغتيال إسماعيل هنية وتهديد خطير للحوثيين
GMT 21:50 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
دنيا سمير غانم تشارك في موسم الرياض بـ مكسرة الدنيا
GMT 10:32 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الصفدي يجري محادثات في دمشق مع أحمد الشرع في أول زيارة لمسؤول أردني كبير منذ سقوط الأسد
GMT 11:09 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لتنسيق إطلالات مميزة للسهرات والمناسبات خلال موسم الأعياد
GMT 00:35 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
لبنان يتعهد بالتعاون مع "الإنتربول" للقبض على مسؤول سوري
GMT 02:42 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
اشتباكات ليلية عنيفة بين "قسد" والفصائل وبيدرسون يحذر من "عواقب وخيمة" على سوريا بأكملها
GMT 20:29 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
منتخب الكويت يتعادل مع عمان في افتتاح خليجي 26
GMT 10:19 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
ميقاتي من جنوب لبنان يقول إن الجيش اللبناني سيقوم بكامل مهامه عند انسحاب إسرائيل
GMT 06:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
GMT 02:58 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
النائب العام السوداني يرد على طلب المحكمة الجنائية بتسليم البشير وإنه لا مجال لمحاكمة السودانيين أمام "آليات خارجية بديلة للوطنية"
GMT 09:46 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
أحمد السقا يعلّق على المنافسة بين أبطال "العتاولة 2"
GMT 06:36 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الوجهات السياحية المفضلة للشباب خلال عام 2024
GMT 16:04 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
مانشستر سيتي يواصل الانهيار ويسقط أمام أستون فيلا بثنائية في الدوري الإنكليزي
GMT 08:40 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
الممثلة اللبنانية كارلا بطرس تتعرّض للسرقة وفيديو يوثّق ما حصل
GMT 06:33 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
عمر مرموش في مهمة استعادة الانتصارات مع آينتراخت ضد ماينز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك