الجيش الإسرائيلي يقول إن سلاح الجو استهدف منشأة يستخدمها حزب الله لتخزين صواريخ متوسطة المدى في جنوب لبنان أكثر من 141 قتيلا في اشتباكات بين القوات السورية وهيئة تحرير الشام في ريفي حلب وإدلب بوتين يقول إن الهجوم الضخم على أوكرانيا كان "ردًا" على الضربات على روسيا بأسلحة أميركية وبريطانية الجامعة العربية تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في غزة والسماح بدخول المساعدات الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي الدفاع الجوي الأوكراني يعلن إسقاط 50 مسيرة روسية من أصل 73 كانت تستهدف مواقع أوكرانية الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

أخر الأخبار

طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

GMT 21:36 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

البسيسة

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير 6 اشخاص

2 كوب دقيق ذرة .
كوب دقيق أبيض .
كوب سكر
5 بيضات متوسطة الحجم.
كوب عصير برتقال أو حليب سائل .
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال.
2/1 كوب سمن.

2/1 كوب زيت.
1 ملعقة بيكنج باودر .
2/1 ملعقة بيكربونات صودا.
للتزيين:
كوب من الشيرة(شراب السكر مع قطرات الليمون والفانيليا).
كوب جوز هند مبشور ناعم. يُقسم نصفين.
كوب من توت العليق (بلاك بري).

طريقة التحضير

حضري السكر والسمن والزيت مع البيض والفانيليا ومبشور قشر البرتقال، في وعاء العجن واخلطي الجميع بالمضرب على سرعة متوسطة، حتى يصير المقدار كالقشدة.

في وعاء آخر عميق إخلطي بملعقة خشبية المكونات الجافة(دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج بودر والبيكربونات صودا).

أضيفي الدقيق المخلوط بالخميرة على الكريمة وعصير البرتقال أو الحليب السائل، ونصف كوب جوز الهند بالتناوب وقلبي بملعقة خشبية في اتجاه واحد حتى ينتهي المقدار وتحصلي على خليط لين وهش.

في صينية فرن مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، صبي خليط البسيسة وساوي الوجه بطرف الملعقة.

إخبزي الصينية في فرن ساخن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 20- 25 دقيقة إلى أن يحمر الوجه. واختبري النضج بعود خشبي.

أخرجيها من الفرن وأتركيها تبرد بعيدا عن تيارات الهواء، ثم اقلبيها على طبق بيركس كبير.

أضيفي الشيرة على الوجه، ثم رشي الوجه بباقي جوز الهند المبشور، وحول قالب البسيسة وزعي حبات البلاك بري أو توت العليق في شكل دائري حول القالب، وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

البسيسة

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - محمد صالح

الفنانة القديرة لبلبة

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

لندن - العرب اليوم

البطيخ

نيودلهي -العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان ـ العرب اليوم