الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:40:09
آخر تحديث GMT06:40:09
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة محشية بالقشطة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحشوة القشطة :
القشطة : 250 غراماً
كريمة : 250 ملليلتراً (سائلة)
النشاء : ربع كوب
طحين : ربع كوب
سكر : ربع كوب
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- مقادير الشيرة :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- السميد : 2 كوب
- سكر : كوب
- جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. جهزي طبق فرن وادهنيه بطبقة خفيفة من الطحينة.
3. اخلطي السميد والسكر وجوز الهند واللبن الزبادي في وعاء.
4. أضيفي البيكنج صودا والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
5. صبي نصف كمية الخليط في طبق الفرن المجهز.
6. لتحضير حشو القشطة: ضعي الكريمة والقشطة والسكر في قدر على النار المتوسطة وحركي.
7. أضيفي الطحين والنشا وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ويبدأ بالغليان ويصبح القوام سميكاً.
8. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وحركي.
9. صبي المزيج فوق كمية البسبوسة.
10. ثم صبي باقي كمية عجين البسبوسة فوقها.
11. وزعي الزبدة المذوبة على الوجه.
12. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
13. لتحضير الشيرة: اخلطي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
14. أضيفي عصير الليمون وحركي واتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
15. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد.
16. اتركي الشيرة لتبرد تماماً.
17. صبي الشيرة فوق البسبوسة الساخنة.
18. اتركي الصينية لتبرد قليلاً، ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.
GMT 18:11 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتGMT 18:08 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيزGMT 13:02 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بالمربى والكريمةGMT 13:00 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهيةGMT 12:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد حلى الباونتي بالشوكولاتةصندوق النقد الدولي يعلن اتفاقًا مع مصر يمهّد لصرف 1.2 مليار دولار
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن صندوق النقد الدولي، اليوم الأربعاء، التوصل إلى اتفاق على مستوى الخبراء بشأن المراجعة الرابعة ضمن اتفاق "تسهيل الصندوق الممدد" مع مصر، مما قد يتيح صرف 1.2 مليار دولار بموجب البرنامج. أزمة اقتصادية مستمرة ف...المزيدسلاف فواخرجي تفوز بجائزة أفضل ممثلة بمهرجان أيام قرطاج السينمائية عن فيلم "سلمى"
تونس - العرب اليوم
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي عن سعادتها لفوزها بجائزة أفضل ممثلة عن دورها في فيلم "سلمى" من مهرجان أيام قرطاج السينمائية، الذي انتهت فعاليات دورته الـ35 والتي شهدت عرض العديد من الأفلام والأنشطة المميزة. و...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ العرب اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 06:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
GMT 05:41 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه
GMT 06:03 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
قتلى وجرحى جراء تجدد القصف الجوي على كتم في شمال دارفور لليوم الثاني على التوالي
GMT 15:04 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
تركيا تعلن أعداد السوريين العائدين منذ سقوط نظام الأسد
GMT 04:01 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ظاهرة ضباب الدماغ تؤثر على التركيز والذاكرة والشعور بالارتباك العقلي
GMT 11:38 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
جينات سرطان الثدي تهدد صحة الرجال وترتبط بسرطانات البروستاتا والبنكرياس والمعدة
GMT 09:11 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
إرهابى مُعادٍ للإسلام
GMT 21:53 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
زينة وباسم سمرة معاً في الدراما والسينما في 2025
GMT 11:12 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
محمد بن راشد يهنئ الأردني عمر ياغي لفوزه بجائزة نوابغ العرب تقديراً لإنجازاته
GMT 17:11 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
عبدالله بن زايد يبحث آخر التطورات مع وزير خارجية سوريا
GMT 00:13 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
تأخّر إعلان وقف النار في غزة نتانياهو يقف وراءه و حماس ترفض شروطه لتحرمه النصر الذي يحلم به
GMT 11:28 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
تصاعد التوترات في شمال سوريا مع سقوط قتلى من قسد وشن هجوم جديد من داعش
GMT 09:50 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
أزمات قانونية تنتظر عمرو دياب في العام الجديد
GMT 10:43 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح يشير إلى احتمال الرحيل مجدداً وينفي الأخبار المتعلقة بتجديد عقده
GMT 10:29 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يوضح تفاصيل خططه لليوم الأول عند عودته المحتملة إلى البيت الأبيض
GMT 09:42 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
كيف نتعامل مع سوريا الجديدة؟
GMT 10:54 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
السفارة السعودية في أفغانستان تستأنف عملها بعد ثلاث سنوات من سيطرة طالبان
GMT 11:05 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الموساد يكشف معلومات مثيرة عن عملية استخدام البيجر المفخخ لاستهداف حزب الله
GMT 21:31 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تعلن مسؤوليتها عن اغتيال إسماعيل هنية وتهديد خطير للحوثيين
GMT 21:50 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
دنيا سمير غانم تشارك في موسم الرياض بـ مكسرة الدنيا
GMT 10:32 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الصفدي يجري محادثات في دمشق مع أحمد الشرع في أول زيارة لمسؤول أردني كبير منذ سقوط الأسد
GMT 11:09 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
نصائح لتنسيق إطلالات مميزة للسهرات والمناسبات خلال موسم الأعياد
GMT 00:35 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
لبنان يتعهد بالتعاون مع "الإنتربول" للقبض على مسؤول سوري
GMT 02:42 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
اشتباكات ليلية عنيفة بين "قسد" والفصائل وبيدرسون يحذر من "عواقب وخيمة" على سوريا بأكملها
GMT 20:29 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
منتخب الكويت يتعادل مع عمان في افتتاح خليجي 26
GMT 10:19 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
ميقاتي من جنوب لبنان يقول إن الجيش اللبناني سيقوم بكامل مهامه عند انسحاب إسرائيل
GMT 06:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
GMT 02:58 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
النائب العام السوداني يرد على طلب المحكمة الجنائية بتسليم البشير وإنه لا مجال لمحاكمة السودانيين أمام "آليات خارجية بديلة للوطنية"
GMT 09:46 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
أحمد السقا يعلّق على المنافسة بين أبطال "العتاولة 2"
GMT 06:36 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الوجهات السياحية المفضلة للشباب خلال عام 2024
GMT 16:04 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
مانشستر سيتي يواصل الانهيار ويسقط أمام أستون فيلا بثنائية في الدوري الإنكليزي
GMT 08:40 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
الممثلة اللبنانية كارلا بطرس تتعرّض للسرقة وفيديو يوثّق ما حصل
GMT 06:33 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
عمر مرموش في مهمة استعادة الانتصارات مع آينتراخت ضد ماينز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك