الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:05:44
آخر تحديث GMT18:05:44
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة محشية بالقشطة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحشوة القشطة :
القشطة : 250 غراماً
كريمة : 250 ملليلتراً (سائلة)
النشاء : ربع كوب
طحين : ربع كوب
سكر : ربع كوب
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- مقادير الشيرة :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ماء الورد : ملعقة كبيرة
- السميد : 2 كوب
- سكر : كوب
- جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : كوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. جهزي طبق فرن وادهنيه بطبقة خفيفة من الطحينة.
3. اخلطي السميد والسكر وجوز الهند واللبن الزبادي في وعاء.
4. أضيفي البيكنج صودا والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
5. صبي نصف كمية الخليط في طبق الفرن المجهز.
6. لتحضير حشو القشطة: ضعي الكريمة والقشطة والسكر في قدر على النار المتوسطة وحركي.
7. أضيفي الطحين والنشا وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ويبدأ بالغليان ويصبح القوام سميكاً.
8. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وحركي.
9. صبي المزيج فوق كمية البسبوسة.
10. ثم صبي باقي كمية عجين البسبوسة فوقها.
11. وزعي الزبدة المذوبة على الوجه.
12. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.
13. لتحضير الشيرة: اخلطي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
14. أضيفي عصير الليمون وحركي واتركي المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
15. أطفئي النار وأضيفي ماء الورد.
16. اتركي الشيرة لتبرد تماماً.
17. صبي الشيرة فوق البسبوسة الساخنة.
18. اتركي الصينية لتبرد قليلاً، ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة
قد يهمك أيضا:
- الإثنين ,29 حزيران / يونيو GMT 15:34 2020 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكتيل الموز بحليب اللوز للرجيم
GMT 18:20 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 18:16 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 18:16 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 15:31 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك الزباديGMT 15:34 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكتيل الموز بحليب اللوز للرجيم«موديز» ترفع تصنيف السعودية إلى «Aa3» مع نظرة مستقبلية مستقرة
الرياض ـ العرب اليوم
رفعت وكالة موديز (Moody’s) تصنيفها الائتماني للمملكة العربية السعودية بالعملة المحلية والأجنبية عند «Aa3» مع نظرة مستقبلية «مستقرة»، وفقاً لتقريرها الصادر أخيراً. كما أشادت الوكالة بالتخطيط المالي الذي ...المزيدمنة شلبي تخوض أول تجربة مسرحية لها في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر وسط نجاحات سينمائية كبيرة
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية منة شلبي كشفت مفاجأة فنية جديدة لها في نهاية 2024، حيث أعلنت خوضها تجربتها المسرحية الأولى في مسيرتها الفنية، من خلال مسرحية "شمس وقمر"، والتي تستعد لعرضها في موسم الرياض في الفترة المقبلة.وشوقت ا...المزيدواتساب يحول الرسائل الصوتية إلى نصوص بلغات منها العربية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة تطبيق التواصل الاجتماعي "واتساب" إطلاق خاصية تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص مكتوبة.وقالت الشركة المملوكة لمجموعة ميتا بلاتفورمس إن الخاصية الجديدة ستكون مفيدة عند وجود المستخدم وسط ضوضاء أو يتحرك ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيدمهاجم واتفورد السابق يرفض وصف محمد صلاح ومبابي بأنهما من الطراز العالمي رغم إنجازاتهما
لندن - العرب اليوم
GMT 08:58 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلبين وجهة سياحية نابضة بالمعالم السياحية والطبيعة الساحرة
GMT 06:08 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يتهم أعضاء من الحكومة بتسريب معلومات عسكرية حساسة لصالح حماس وحزب الله
GMT 07:21 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيويورك تايمز" تكشف كيف يمكن للمحكمة الجنائية الدولية مقاضاة نتنياهو وغالانت
GMT 18:05 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يعلن تدمير ست دبابات إسرائيلية جنوب لبنان والصحة تعلن إرتفاع حصيلة غارات السبت إلى 84 قتيلا
GMT 14:11 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
صحيفة إندبندنت البريطانية تُحذر من خطر اندلاع حرب عالمية ثالثة
GMT 22:49 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية على معبر حدودي بين سوريا ولبنان
GMT 15:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
GMT 08:50 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
GMT 14:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
GMT 08:28 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
واتساب يحول الرسائل الصوتية إلى نصوص بلغات منها العربية
GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
GMT 07:23 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
"فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا
GMT 05:15 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
سمكة نادرة تجرفها الأمواج إلى شاطئ كاليفورنيا تثير دهشة العلماء
GMT 08:21 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الدفاع الجوي الأوكراني يعلن إسقاط 50 مسيرة روسية من أصل 73 كانت تستهدف مواقع أوكرانية
GMT 06:42 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
إيران ولبنان.. في انتظار لحظة الحقيقة!
GMT 15:39 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
رانيا يوسف تخوض تحديا جديدا في مشوارها الفني
GMT 04:06 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
مهاجم واتفورد السابق يرفض وصف محمد صلاح ومبابي بأنهما من الطراز العالمي رغم إنجازاتهما
GMT 15:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
GMT 14:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
GMT 07:59 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تحقق في مزاعم مقتل رهينة لدى حماس وسط نزوح قسري لغزيين وظروف مزرية
GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا
GMT 04:19 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
منة شلبي تخوض أول تجربة مسرحية لها في موسم الرياض بمسرحية شمس وقمر وسط نجاحات سينمائية كبيرة
GMT 17:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
حماس تعلن مقتل رهينة بقصف إسرائيلي شمالي غزة
GMT 08:28 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
واتساب يحول الرسائل الصوتية إلى نصوص بلغات منها العربية
GMT 03:14 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
اصابة رجال امن في حادثة اطلاق نار في الرابية وفرض طوق امني قرب السفارة الاسرائيلية في عمان
GMT 08:16 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
"حزب الله" يعلن استهداف قوات إسرائيلية في الخيام والمطلة
GMT 04:41 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
إسقاط صاروخين و34 مسيّرة أطلقتها أوكرانيا فوق المناطق الروسية
GMT 05:07 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
بيان رباعي يدعو إيران للتعاون مع الوكالة الذرية ويعبر عن قلق شديد من خطواتها التصعيدية في برنامجها النووي
GMT 08:32 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة
GMT 22:49 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية على معبر حدودي بين سوريا ولبنان
GMT 17:46 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيوخ الأميركي يطالب بايدن بوقف حرب السودان
GMT 12:00 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تعلن وقف "الاعتقال الإداري" للمستوطنين في الضفة الغربية
GMT 14:18 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
استهداف إسرائيلي لمحيط مستشفى كمال عدوان و7 مجازر خلال 48 ساعة في غزة و"حماس" تطالب بعقوبات رادعة
GMT 21:05 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
"أبو عبيدة" يعلن عن مقتل أسيرة بيد الإسرائيليين و ترامب يعتقد أن لا وجود لرهائن أحياء في غزّة
GMT 07:21 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيويورك تايمز" تكشف كيف يمكن للمحكمة الجنائية الدولية مقاضاة نتنياهو وغالانت
GMT 23:03 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
الملكة كاميلا تكسر قاعدة ملكية والأميرة آن تنقذها
GMT 06:03 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يُكّمل تشكيل حكومته بتعيين بروك رولينز وزيرة للزراعة ويكشف عن مرشحيه الجدد
GMT 08:58 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلبين وجهة سياحية نابضة بالمعالم السياحية والطبيعة الساحرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك