الاتحاد الأوروبي يدعو إلى إجراء تحقيق "سريع ومستقل" في حادث تحطم الطائرة الأذرية مطار بورتسودان في السودان يعلن عن توقف مؤقت لبعض الخدمات الهامة العراق يعلن استئناف رحلاته الجوية إلى لبنان اعتبارا من يوم الاثنين المقبل السلطات اللبنانية تسلم نحو 70 سوريا بينهم ضباط سابقون إلى إدارة العمليات العسكرية في طرطوس تحور جديد لإنفلونزا الطيور يثير مخاوف واسعة في الولايات المتحدة مدير منظمة الصحة العالمية ينجو من استهداف مطار صنعاء قصف إسرائيلي يودي بحياة 9 فلسطينيين بينهم 3 أطفال في غزة وفاة أكبر معمرة في إيطاليا عمرها 114 عاما محكمة روسية تصادر ممتلكات شركة لتجارة الحبوب ارتفاع حصيلة ضحايا انهيار جسر في البرازيل لـ10 قتلى

أخر الأخبار

طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار

GMT 22:44 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو

العرب اليوم - طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار

بودينغ الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد بودينغ الموز على البخار

بودينغ الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم تونس

تونس- العرب اليوم

الفنانة هيفاء وهبي

القاهرة ـ العرب اليوم

حملة تجسس صينية ضخمة

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش

جنيف ـ العرب اليوم

أفضل إطلالات ريا لهذا العام بفساتين السهرة

القاهرة ـ العرب اليوم