طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة
آخر تحديث GMT03:42:12
 العرب اليوم -

طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

كب كيك الشوكولاتة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة وطرية / بدرجة حرارة الغرفة - غير ذائبة)

- سكر : ثلاث أرباع الكوب

- السكر الأسمر : ربع كوب

- البيض : 1 حبة

الكاكاو : نصف كوب

- طحين : كوب

- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)

- بودرة قهوة : نصف ملعقة صغيرة (اسبريسو / اختياري)

- بيكربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- لبن : ثلاث أرباع الكوب (أو مخيض اللبن)

- الزبدة : ربع كوب (طرية غير مملحة / للفروستنغ / كريمة التزيين)

سكر البودرة : كوب (للفروستنغ / كريمة التزيين)

- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة / للفروستنغ / كريمة التزيين)

- حليب : ملعقة كبيرة ونصف (سائل / للفروستنغ / كريمة التزيين)

طريقة التحضير

1. حمي الفرن  إلى 180 درجة مئوية.

2. في وعاء الخلط  نقوم بخلط السكر والزبدة.

3. ثم نضيف البيض والفانيليا حتى نحصل على مزيج ناعم.

4.تضاف المكونات الجافة إلى خليط السكر والزبدة بعد خلطها مع بعضها البعض: الطحين، الكاكاو، باكينغ باودر، بيكربونات الصودا، الملح، الاسبريسو (سرعة منخفضة).

5. أضيفي اللبن أو (مخيض اللبن) إلى الخليط واخلطي جيداً.

6. قومي بتعبئة المزيج ولكن لا تملئي القوالب لأنها سوف ترتفع، (قومي بتعبئة ¾ القوالب).

7. يخبز الكب كيك لمدة 18- 20 دقيقة.

8. اجعليها تبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها.

9. لتحضير الكريمة: قومي بخلط جميع المكونات جيداً ما عدا الحليب، ثم أضيفي الحليب وقومي بخلط المزيج، قومي بتزيين الكب كيك.

10. لتحضير مخيض اللبن في المنزل: تحتاجين الى حليب كامل الدسم وخل أبيض صافي (مقطر) أو عصير الحامض، لكل كوب من الحليب تحتاجين إلى ملعقة صغيرة من الحامض أو الخل، بعد إضافته وتحريكه قليلاً يترك المزيج لمدة 5 دقائق حتى يتماسك، في وصفتنا هذه تحتاجين إلى ¾ كوب حليب مع ¾ ملعقة صغيرة خل أو حامض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
 العرب اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 03:30 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان يطالب بتطبيق القرار 1701 بحرفيته دون إضافات أو تفسيرات
 العرب اليوم - لبنان يطالب بتطبيق القرار 1701 بحرفيته دون إضافات أو تفسيرات

GMT 15:16 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

العلاقة بين الاكتئاب وحرارة الجسم دراسة جديدة تسلط الضوء
 العرب اليوم - العلاقة بين الاكتئاب وحرارة الجسم دراسة جديدة تسلط الضوء

GMT 01:13 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

جيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك
 العرب اليوم - جيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك

GMT 10:59 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 08:56 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

هجرات جديدة على جسور الهلال الخصيب

GMT 17:12 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل 31 شخصا على الأقل في هجمات إسرائيلية في قطاع غزة

GMT 03:11 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

الخطوط الجوية الفرنسية تعلق رحلاتها فوق البحر الأحمر

GMT 22:38 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب شمال اليونان

GMT 17:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة 32 جنديا بينهم 22 في معارك لبنان و10 في غزة خلال 24 ساعة

GMT 01:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الدولة الفلسطينية

GMT 09:18 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

هيدي كرم تتحدث عن صعوبة تربية الأبناء

GMT 15:09 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

توتنهام يتأخر بهدف أمام أستون فيلا في الشوط الأول

GMT 11:18 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

رامي صبري يُعلق على حفلته في كندا

GMT 04:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان

GMT 21:38 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

هاريس تتعهد بالعمل على إنهاء الحرب في الشرق الأوسط
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab