وفاة خمسة أشخاص بسبب حرائق الغابات في لوس أنجلوس بالولايات المتحدة الأميركية زلزالان جديدان يضربان منطقتين في إثيوبيا خلال 10 دقائق فقط الجيش الإسرائيلي يفرض قيوداً على التغطية الإعلامية للحرب بعد ملاحقة جنوده في الخارج بدء وصول عدد من النواب إلى البرلمان اللبناني لحضور جلسة انتخاب الرئيس الدفاع المدني في غزة يعلن أن غارة إسرائيلية استهدفت بلدة جباليا شمال القطاع وأسفرت عن مقتل ثمانية أشخاص وإصابة آخرين التضخم في مدن مصر يتباطأ إلى 24.1% في ديسمبر على أساس سنوي من 25.5% في نوفمبر إدارة العمليات العسكرية في سوريا تدعو العسكريين والمدنيين في مدينة جبا بمحافظة القنيطرة إلى تسليم السلاح خلال 24 ساعة منعا للمساءلة القانونية ارتفاع مؤشر الإنتاج الصناعي في السعودية 3.4% في نوفمبر على أساس سنوي مدفوعا بنمو نشاط التعدين مجلس النواب الأردني يقر موازنة عام 2025 بعجز يتخطى ملياري دينار السعودية تندد بنشر حسابات رسمية إسرائيلية خرائط تضم أجزاء من أراض عربية

أخر الأخبار

كوكيز بجوز الهند والزبيب

GMT 23:11 2017 الجمعة ,05 أيار / مايو

العرب اليوم - كوكيز بجوز الهند والزبيب

كوكيز بجوز الهند والزبيب

القاهرة - العرب اليوم

المقادير8 اشخاص
2 كوب طحين (جميع الاستعمالات).
كوب سكر ناعم.
نصف كوب زبد لينة(بدرجة حرارة الغرفة).
كوب وربع جوز هند مبشور.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ملعقة صفيرة فانيليا.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
بيضة واحدة كبيرة الحجم.
للتزيين:
نصف كوب زبيب.

طريقة التحضير
في وعاء العجن ضعي الزبد والسكر واضربي على سرعة متوسطة حتى يصير كالقشدة.
أضيفي البيض والفانيليا للخليط. وقلبي ليختلط جيدا لدقيقتين.
في وعاء ىخر حضري الطحين مع رشة الملح والبيكنج بودر وجوز الهند وقلبيهم بملعقة خشب لتختلط المقادير الجافة ثم أضيفي الطحين لخليط الزبد بالتدريج وقلبي بملعقة حتى يختفي الطحين ويصير لديك عجينة لينة.
شكلي الكوكيز دوائر صغيرة ورصيها متباعدة في صاج فرن مدهون سمن، وزيني كل واحدة بحبة زبيب واضغطي في المنتصف كي لاتحترق حبة الزبيب.
ضعي الصاج في فرن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق. ثم أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد تماما.
أخرجيه من الصاج بالاسباتيولا العريضة وضعيه في طبق التقديم وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كوكيز بجوز الهند والزبيب

كوكيز بجوز الهند والزبيب

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنانة هنا الزاهد

القاهرة ـ العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

إيرلينج هالاند

لندن - العرب اليوم

أدوية حرقة المعدة

واشنطن ـ العرب اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة ـ العرب اليوم