مستشفي إيطالي يفتح تحقيقا مع طبيب بسبب جراحة لـ"قطة" زلزال بقوة 3.1 درجة يضرب مدينة "تشنغجو" وسط كوريا الجنوبية فقدان طائرة ركاب في ولاية ألاسكا الأميركية وفرق الإنقاذ تبدء عمليات البحث المكتب الإعلامي لرئيس حكومة لبنان المكلف ينفي نيته الاعتذار عن تشكيل الحكومة الاحتلال الإسرائيلي يصعّد عدوانه على جنوب وشرق لبنان بسلسلة غارات ويواصل خرق اتفاق وقف إطلاق النار المحكمة الجنائية الدولية "تندد" بالعقوبات الأميركية وتتعهد بـ"مواصلة إحقاق العدالة" الرئيس عون يبحث مع قادة أمنيين الأوضاع والتطورات في الجنوب وانتشار الجيش في القرى الحدودية مقتل 30 جنديا إسرائيليا وإصابة 1639 آخرين بنيران صديقة خلال معارك غزة ولبنان أنباء سارة لجماهير الأهلي من شباك تذاكر كأس العالم للأندية 2025 الريان القطري يعلن ضم البرازيلي رومارينيو لتعويض أشرف بن شرقي

أخر الأخبار

طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة

GMT 23:16 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو

العرب اليوم - طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة

تشيز كيك التوت اللذيذ

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- بسكويت : كوب (أو 100 غرام من البسكويت السادة المفتت)

- الزبدة : ملعقة كبيرة (المذوبة)

- ماء دافئ : ملعقة كبيرة

- جبنة الكريما : 400 غراماً (قليلة الدسم)

- حليب نستله المكثف المحلى : علبة (4.5 غرام، خالي الدسم)

- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة

- مسحوق الجيلاتين : ملعقتان كبيرتان

- ماء ساخن : 4 ملاعق كبيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض)

- التوت : 150 غراماً (الطازج، لتحضير مربى التوت)

- سكر : ملعقة كبيرة (أو 15 غرام، لتحضير مربى التوت)

طريقة التحضير

1. يمزج فتات البسكويت مع الزبدة والماء وتفرك المكونات جيداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع. ثم ترص العجينة على قاعدة قالب للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدة مرنة.

2. تخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاط كهربائي إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم يضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتخفق كل المكونات على سرعة خفيفة لمزجها جيداً.

3. يرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب. ثم يضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر. يسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهزة ويوضع القالب في البراد لمدة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.

4. لتحضير مربى التوت: يمزج التوت مع السكر ويحرك عل نار متوسطة لمدة 8 و 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً كالمربى. يوضع جانباً ثم يبرد في البراد قبل وضعه فوق الكعكة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة

تشيز كيك التوت اللذيذ

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية صابرين

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل

لندن - العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم