طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة
آخر تحديث GMT18:20:00
 العرب اليوم -

طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة

كيكة الدوامة بالزبدة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير 8 اشخاص

    نصف كوب زبدة لينة
    كوب الا ربع سكر
    3 بيض
    فانيليا
    نصف كوب حليب فاتر
    نصف ملعقة صغيرة خل

    كوب وربع دقيق منخول
    ملعقة صغيرة بايكنج بودر
    2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
    ملعقة ماء دافئ
    ربع ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكربونات صوديوم)

طريقة التحضير

يضاف الخل الى الحليب الفاتر ويوضع جانباً. (نلاحظ تكتل الخليط).

تخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش.

يضاف البيض واحدة بواحدة مع الخفق ثم تضاف الفانيليا ونخفق جيداً.

نخلط الدقيق مع البايكنج بودر وصودا الخبز، ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج بالتبادل مع الحليب. ونقلب برفق حتى يختفي الدقيق.

نضع نصف الخليط في وعاء منفصل ثم يضاف اليه الكاكاو والماء ويقلب جيداً.

يدهن قالب الكيك بالزبدة ويبطن بالدقيق، ثم يضاف نصف خليط الكيك الأبيض، ثم يوضع خليط الكيك بالكاكاو يليه باقي الخليط الابيض.

استخدمي عود خشبي طويل لتقليب الخليط البني برفق في حركات دائرية.

يخبز الكيك في فرن متوسط الحرارة ومسخن مسبقاً حتى تنضج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة طريقة عمل كيكة الدوامة بالزبدة



GMT 10:34 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024
 العرب اليوم - أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024

GMT 13:32 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

الشرع يبحث مع فيدان في دمشق مخاوف أنقرة من الإرهاب
 العرب اليوم - الشرع يبحث مع فيدان في دمشق مخاوف أنقرة من الإرهاب

GMT 10:29 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

نصائح لاختيار قطع الأثاث للغرف متعددة الوظائف
 العرب اليوم - نصائح لاختيار قطع الأثاث للغرف متعددة الوظائف

GMT 03:50 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

مخبول ألمانيا وتحذيرات السعودية

GMT 06:15 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

جنبلاط وإزالة الحواجز إلى قصرَين

GMT 04:01 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

الثكنة الأخيرة

GMT 20:58 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

الجيش الأميركي يقصف مواقع عسكرية في صنعاء

GMT 14:06 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

موسكو تسيطر على قرية بمنطقة أساسية في شرق أوكرانيا

GMT 14:19 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

إلغاء إطلاق أقمار "MicroGEO" الصناعية فى اللحظة الأخيرة

GMT 14:06 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

وفاة جورج إيستام الفائز بكأس العالم مع إنجلترا

GMT 17:29 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

سائق يدهس شرطيا في لبنان

GMT 14:06 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

إصابات بالاختناق خلال اقتحام الاحتلال قصرة جنوبي نابلس
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab