التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

GMT 15:00 2014 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

العرب اليوم - التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

لندن ـ سانا

تقول دراسة جديدة قام بها مجموعة من الباحثين بـ"جامعة القلب المقدس الكاثوليكية" في روما، أن التقليل من الطعام، يساعد على التذكر، ويعزز من عمل الدماغ، وذلك نقلا عن صحيفة "ديلى ميل" البريطانية. وقال الباحث المسئول عن الدراسة "جيوفامباتيستا بانى"، إنه تم التركيز في الدراسة على بروتين (CREB1) المعروف بأهميته بالنسبة للذاكرة والتعلم. كما توصل الباحثون في دراستهم عبر اختبارات أجروها على الفئران، أن خفض السعرات الحرارية يُعزِّز التعلم إن كانت الحيوانات لا تزال تصنّع بروتين CREB1، وقد خفّضت السعرات الحرارية التي تناولتها الحيوانات بين 25 و30%، أي ما يوازى عند البشر قرابة 600 سعرة حرارية في اليوم. ووجد الباحثون أن التخلى عن الحلويات والتعويض عنها بفنجان قهوة بعد الأكل، هو جيّد للدماغ وللوزن أيضًا، وتبيّن من الدراسة أن فنجان من القهوة أو الشاى بعد الطعام مفيد أيضًا، إذ أن الكافيين يزيد كمية بروتين (CREB1) الذي يصنعه الجسم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

لندن ـ سانا

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تصميم فني لجزيرة سندالة، أول مشروع يفتح أبوابه في مدينة "نيوم"

الرياض ـ العرب اليوم

الفنانة دنيا سمير غانم

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

إيرلينج هالاند

لندن - العرب اليوم

الفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب

سيدني ـ العرب اليوم

ياسمين صبري بصيحة الفستان الكريستالي

القاهرة ـ العرب اليوم